Assam Laksa Penang

Đây là một trong những món ăn rất nổi tiếng ở Penang và nó còn mang cái tên Penang Laksa.

Chính sự đối nghịch vô cùng sáng tạo trong hương vị đã làm nên những nét đặc trưng nhất của món sup này. Ớt cay cùng nước me chua được hòa quyện cùng nhau, tạo nên một món Assam Laksa vô cùng thơm ngon và đặc biệt. Món ăn thường được ăn kèm cùng mì trắng, rau bạc hà, dứa chín và dưa chuột. Tuy là một món có thể thấy ở rất nhiều nơi khác nhưng thưởng thức ở Penang thực sự chắc chắn sẽ ngon hơn rất nhiều.