Canh Tom Yum Brunei

Tom Yum là món ăn có xuất xứ từ Thái Lan nhưng rất phổ biến ở Brunei và nhiều nước trong khu vực Đông Nam Á, canh Tom Yum được nấu từ nước dùng gà, với nguyên liệu chính là tôm tươi. Ngoài ra còn sử dụng những gia vị đặc biệt như củ sả, riềng, chanh, hành củ, cà chua,..

Canh Tom Yum có vị chua hòa quyện với vị ngọt của tôm và nấm làm món ăn trở nên đậm đà, hấp dẫn.