Thịt cừu xào Brunei

Vì phần lớn dân Brunei theo đạo Hồi giáo, nên thịt cừu rất phổ biến ở đây. Trước khi chế biến thịt cừu, họ sẽ tẩm ướp gia vị đặc trưng sau đó xào chung với các loại rau củ. Người ta chế biến thịt cừu thành rất nhiều món ăn hấp dẫn như thịt nướng, cừu xào, thịt cừu sốt vang... tất cả đều rất thơm ngon, mới lạ.

Người ta thường thưởng thức thịt cừu với cơm trắng hoặc bún tươi. Bạn có thể thưởng thức món ăn này từ nhà dân hay các quán ăn lề đường cho tới các khách sạn, nhà hàng cao cấp.