Gỏi Yum Moo Yor Chiang Mai

Nguyên liệu chế biến gồm có giò chả Moo Yor, đây là nguyên liệu quan trọng tạo ra nét riêng cho món ăn, hành tây, rau thơm, nước mắm, chanh, ớt. Trước khi bạn thưởng thức một bữa tiệc thì đây sẽ là món ăn khai vị tuyệt vời cho bữa ăn của bạn. Món ăn này được bán rất nhiều ở các nhà hàng tuy nhiên nếu bạn không muốn vào nhà hàng thì có thể mua ngay trên đường phố của Chiang Mai. Chúng được cuốn thành cuốn bằng lá chuối và bày bán sẵn trong những quầy hàng ven đường.