Sá sùng Cô Tô

5 / 5     1 đánh giá
Sá sùng Cô Tô
Thông tin
Thành phố:
Phù hợp
Ăn sáng, trưa, tối
Thể loại:
Món ăn địa phương
Bản Đồ:
Sá sùng là loài thân mềm chỉ sống ở những bãi cát ven biển nơi thủy triều lên, xuống tạo ra những doi cát. Chúng có hình dạng na ná như một con giun khổng lồ đầy màu sắc, trong những hang đá, khe cát ở tận dưới đáy biển sâu từ 10m đến 30m. Khi còn tươi, sá sùng có độ dài khoảng 5cm đến 10cm, có những con dài đến 15cm – 40cm, đường kính 20cm, nặng từ 1kg đến 3 kg. Khi bị bắt lên khỏi mặt biển, chúng thu mình lại, tròn như một quả bóng, cái miệng bé như lỗ van bơm hơi.

Sá sùng hiện tại là đặc sản cao cấp thuộc vùng biển Cô Tô và Quan Lạn. Là loại hải sản quý hiếm có giá trị dinh dưỡng cao, có thể dùng làm thuốc tăng cường sinh lực, ngày xưa chuyên dùng để làm các vị thuốc bổ cho vua.

Các địa điểm ăn món Sá sùng Cô Tô

1 11777 /Content/images/foods/sa-sung-co-to.jpg Sá sùng Cô Tô Sá sùng là loài thân mềm chỉ sống ở những bãi cát ven biển nơi thủy triều lên, xuống tạo ra những doi cát. Chúng có hình dạng na ná như một con giun khổng lồ đầy màu sắc, trong những hang đá, khe cát ở tận dưới đáy biển sâu từ 10m đến 30m. Khi còn tươi, sá sùng có độ dài khoảng 5cm đến 10cm, có những con dài đến 15cm – 40cm, đường kính 20cm, nặng từ 1kg đến 3 kg. Khi bị bắt lên khỏi mặt biển, chúng thu mình lại, tròn như một quả bóng, cái miệng bé như lỗ van bơm hơi.

Sá sùng hiện tại là đặc sản cao cấp thuộc vùng biển Cô Tô và Quan Lạn. Là loại hải sản quý hiếm có giá trị dinh dưỡng cao, có thể dùng làm thuốc tăng cường sinh lực, ngày xưa chuyên dùng để làm các vị thuốc bổ cho vua.
0 1
Sá sùng Cô Tô

Những địa điểm du lịch tại Đảo Cô Tô

Bãi tắm Hồng Vàn, Đồng Tiến, Cô Tô District, Quảng Ninh, Vietnam
Bãi đá Cầu Mỵ Cô Tô, TT. Cô Tô, Cô Tô District, Quảng Ninh, Vietnam
Bãi tắm Vàn Chảy, Đồng Tiến, Cô Tô District, Quảng Ninh, Vietnam
Đảo Cô Tô Con, Đồng Tiến, Cô Tô District, Quảng Ninh, Vietnam
Đảo Thanh Lân, Thanh Lân, Cô Tô District, Quảng Ninh, Vietnam
Ngọn hải đăng đảo Cô Tô, TT. Cô Tô, Cô Tô, Quảng Ninh, Vietnam
Cầu khu 8, Quốc lộ 31, TT. Cô Tô, Cô Tô, tt. Đình Lập, Vietnam