Cơm gà Phan Rang

Cơm gà Phan Rang từ lâu đã trở thành món ăn trứ danh hấp dẫn bao du khách đến với mảnh đất nắng gió này.
Cơm gà Phan Rang khác với cơm gà nơi khác ở nhiều điểm. Gà được chọn là gà vườn thịt dai thơm, đem luộc chín vàng ươm, chặt miếng to đủ ăn. Cơm được nấu bằng gạo dẻo, thơm, ướp thêm gừng, tỏi giã nhuyễn vào chút bột nghệ. Khi ăn, không thể thiếu được chén nước mắm ớt tỏi, nước súp và đĩa rau răm tươi ngon.