Gà nướng bản Đôn Đắc Lắc

Món gà nướng bản Đôn luôn làm say lòng bất kỳ du khách nào. Những con gà được người dân bản thả rông tự do, thức ăn chính là cỏ non, côn trùng và lúa rẫy. Để làm món nướng, người ta lựa chọn những con gà độ hơn 1 kg mỗi con, được làm sạch, ướp muối ớt, nước sả và thêm ít mật ong rừng

Ăn gà bản Đôn đúng điệu là phải chấm với muối ớt hoặc muối sả, khi cho vào miệng sẽ cảm nhận vị ngọt, thơm của thịt quyện với mùi thơm của sả, mật ong.