Cá bống thác kho riềng Đắc Lắc

5 / 5     1 đánh giá
Cá bống thác kho riềng Đắc Lắc
Thông tin
Thành phố:
Phù hợp
Ăn sáng, trưa, tối
Thể loại:
Món ăn địa phương
Bản Đồ:
Một món ăn mà bạn không thể bỏ qua khi đến Đắk Lắk là món cá bống thác kho riềng ngon trứ danh. Loài cá bống này thích nghi với môi trường nước đổ từ trên cao, sống chủ yếu ngay trong dòng thác đổ nên thịt chắc, nhỏ, khi bắt còn nhảy lao xao.

Cá được làm sạch hết nhớt, cho chút muối ướp cho ngấm. Cá được chiên trong chảo mỡ nóng đến vàng rồi đổ riềng đã giã vào đun sôi. Mùi riềng và cá quyện vào nhau cùng các mùi hành, tiêu, ớt ngấm vào thịt cá, ăn rất tròn vị.

Các địa điểm ăn món Cá bống thác kho riềng Đắc Lắc

1 2270 /Content/images/foods/ca-bong-thac-kho-rieng-dac-lac.jpg Cá bống thác kho riềng Đắc Lắc Một món ăn mà bạn không thể bỏ qua khi đến Đắk Lắk là món cá bống thác kho riềng ngon trứ danh. Loài cá bống này thích nghi với môi trường nước đổ từ trên cao, sống chủ yếu ngay trong dòng thác đổ nên thịt chắc, nhỏ, khi bắt còn nhảy lao xao.

Cá được làm sạch hết nhớt, cho chút muối ướp cho ngấm. Cá được chiên trong chảo mỡ nóng đến vàng rồi đổ riềng đã giã vào đun sôi. Mùi riềng và cá quyện vào nhau cùng các mùi hành, tiêu, ớt ngấm vào thịt cá, ăn rất tròn vị.
0 1
Cá bống thác kho riềng Đắc Lắc

Những địa điểm du lịch tại Đắc Lắc

Ea Wer, Buôn Đôn, Đắk Lắk, Việt Nam
thác Dray Nur, KRông Ana, Đắk Lắk, Việt Nam
thác Dray Nur, Đăk Sôr, Krông Nô, Đăk Nông, Việt Nam
Thác Krông Kmar, Krông Kmar, Đắk Lắk, Việt Nam
Đam Rông, Đắk Lắk, Việt Nam
Buôn Đôn, Đắk Lắk, Việt Nam