Kinh nghiệm du lịch phượt Đắc Lắc

Kinh nghiệm du lịch phượt Đắc Lắc
Đắk Lắk, Darlac hay Đắc Lắc (theo tiếng MNông dak Lak [daːk laːk] nghĩa là hồ Lắk, với dak nghĩa là "nước" hay "hồ") là một tỉnh nằm ở trung tâm Tây Nguyên, Việt Nam. Tỉnh lỵ của Đắk Lắk là thành phố Buôn Ma Thuột, nằm cách Hà Nội 1.410 km và cách Thành phố Hồ Chí Minh 350 km. Tỉnh Đắk Lắk được tái lập vào ngày 26 tháng 11 năm 2003, trên cơ sở tách tỉnh Đăk Lăk thành hai tỉnh mới là Đăk Lăk và Đăk Nông. Đắk Lắk được xem là một trong những cái nôi nuôi dưỡng Không gian văn hóa Cồng Chiêng Tây Nguyên, được UNESCO công nhận là Kiệt tác truyền khẩu và phi vật nhân loại thế giới công nhận.

Đắk Lắk có bản sắc văn hoá đa dạng như các trường ca truyền miệng lâu đời Đam San, Xinh Nhã dài hàng nghìn câu, như các ngôn ngữ của người Ê Đê, người MNông...như các đàn đá, đàn Trưng, đàn klông pút...

Các lễ hội đáng chú ý gồm có Lễ mừng lúa mới, Lễ bỏ mả, Lễ hội đâm trâu, Lễ cúng Bến nước, Lễ hội đua voi, Lễ hội Cồng chiêng và Lễ hội cà phê… được tổ chức đều đặn hàng năm như một truyền thống. Các Di tích lịch sử tại Đắk Lắk như Đình Lạc Giao, Chùa Sắc tứ Khải Đoan, Nhà đày Buôn Ma Thuột, Khu Biệt điện Bảo Đại, Toà Giám mục tại Đắk Lắk, Hang đá Đắk Tur và Tháp Yang Prong..... (Xem thêm tại Wikipedia)

1. Những điều cần lưu ý khi đến Đắc Lắc

- Mang theo dụng cụ như áo mưa, dù vì các tỉnh Tây Nguyên thường xuất hiện những cơn mưa đột ngột.
- Dù đi mùa nào cũng nên mang áo ấm vì không khí ở đây khá lạnh, chưa kể đến những đợt gió không ngừng thổi.
- Đường ở các tỉnh Tây Nguyên khá hẹp, nhiều đèo, dốc, cần chú ý tốc độ, tầm nhìn và cẩn thận với xe khách ngược chiều hay chạy ẩu.
- Nên mang đầy đủ giấy tờ xe, chấp hành đúng luật giao thông đường bộ, chạy đúng tốc độ quy định (có khá nhiều trạm kiểm tra tốc độ).
- Mang các vật phẩm, kem, thuốc để ngừa và trị vết cắn của côn trùng.
- Mang theo lều, mùng mền, túi ngủ và đồ ăn nếu muốn cắm trại ở các địa điểm có thác.
- Nếu có thời gian bạn nên kết hợp du lịch 5 tỉnh Tây Nguyên để cảm nhận đầy đủ hơn về vẻ đẹp rừng núi Tây Nguyên Việt Nam.
- Ở Tây Nguyên bạn nên tận hưởng khí hậu mát mẻ bằng cách đi bộ vào buổi tối và sáng sớm.
- Chú ý tìm hiểu kĩ phong tục của các dân tộc khi vào các buôn làng. Không đi sâu vào nương rẫy, rừng sâu của dân địa phương.
- Mang theo các vật dụng bảo hộ khi khám phá rừng quốc gia hay các con thác.

2. Nên đi Đắc Lắc vào thời gian nào

Khí hậu Đắk Lắk tương đối ôn hoà, nhiệt độ trung bình hàng năm 23 – 24 độ C, mang đặc trưng của khí hậu nhiệt đới gió mùa cao nguyên và chia thành hai mùa rõ rệt:
- Mùa mưa từ tháng 5 đến tháng 10, khí hậu ẩm và dịu mát.
- Mùa khô từ tháng 11 đến tháng 4 năm sau, khí hậu mát và lạnh đầu mùa, khô nóng cuối mùa, độ ẩm thấp, thường có gió mạnh từ cấp 4 đến cấp 6.
- Tháng 3: hoa cà phê nở rắng mọi triền đồi, tháng này cũng tổ chức lễ hội đua voi ở mọi buôn làng.
- Tháng 12: hoa dã quỳ nở vàng rực khắp nơi.

3. Phương tiện đến Đắc Lắc

   Đà Nẵng
Xe khách từ Đà Nẵng

   Hà Nội
Xe khách từ Hà Nội

   Hồ Chí Minh
Máy bay từ Hồ Chí Minh
VietjetAir có đường bay nối Buôn Ma Thuột với Hà Nội và TP Hồ Chí Minh hàng ngày, hiện có giá khuyến mại khá rẻ khứ hồi từ TP Hồ Chí Minh. Còn từ Hà Nội thì vẫn đắt hơn.
Jetstar thì chỉ có đường bay nối Buôn Ma Thuột với TP Hồ Chí Minh và Vinh, giá còn rẻ hơn VietjetAir.

Xe khách từ Hồ Chí Minh
Bến xe Buôn Ma Thuột (Đak Lak) – Quốc lộ 14 (đường Hồ Chí Minh) – Quốc lộ 13 – Bến xe Miền Đông (292 Đinh Bộ Lĩnh, P26, Q Bình Thạnh, TP HCM, ĐT: 08 3998 4442) và ngược lại.

# Xem thông tin các xe Khách từ Thành phố Hồ Chí Minh đến Đắc Lắc tại đây.

Xe máy từ Hồ Chí Minh
Từ Sài Gòn, bạn chạy xe theo quốc lộ 13 hướng về Bình Dương, đến ngã tư Sở Sao rẽ phải theo hướng đi thị xã Đồng Xoài. Từ thị xã Đồng Xoài lại theo hướng QL14 để lên Buôn Ma Thuột. Với quảng đường khoảng 350km bạn sẽ mất khoảng 7-9 giờ đồng hồ chạy xe để lên tới Buôn Ma Thuột (tùy tốc độ). Nếu có ý định đi bằng xe gắn máy, bạn nên đi vào sáng sớm để có mặt tại Buôn Ma Thuột buổi chiều.

4. Khách sạn, nhà nghỉ tại Đắc Lắc

Hệ thống nhà nghỉ, khách sạn Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk rất phong phú, phù hợp với nhiều nhu cầu từ bình dân tới cao cấp của du khách. Hầu hết những điểm đến tuyệt vời ở Tây Nguyên đều chỉ cách Buôn Ma Thuột khoảng 40 km. Trong thành phố Buôn Ma Thuột cũng có rất nhiều địa điểm thú vị hấp dẫn.

Khu vực trung tâm Buôn Mê gồm các tuyến đường sau, các bạn căn cứ vào đó để thuê khách sạn tiện cho việc di chuyển nhé: Nguyễn Tất Thành, Lê Duẩn, Hùng Vương, Phan Chu Trinh.

Đối với các Khách sạn 3 sao, 4 sao và 5 sao, bạn nên đặt trước trên các trang đặt phòng online để có giá tốt nhất.

5. Phương tiện đi lại tại Đắc Lắc

Buôn Ma Thuột là một thành phố trẻ nhưng đang thay da đổi thịt phát triển mỗi ngày, đường phố và các công trình giao thông ở đây cũng luôn được chú trọng đầu tư nâng cấp. Là một thành phố với đặc điểm địa hình khá phức tạp, phương tiện di chuyển ở Buôn Ma Thuột vì thế cũng rất phong phú. Du khách có thể lựa chọn xe bus, xe ôm, taxi, hay tự thuê xe mô tô hoặc cũng có thể đi bộ để khám phá nơi này.

Đi bộ
Phù hợp cho việc tham quan khám phá các điểm tham quan trong nội ô Buôn Ma Thuột. Tuy nhiên hình thức này chỉ phù hợp cho những ai yêu thích đi bộ, có sức khỏe và… chịu khó vì quãng đường di chuyển tương đôi dài. Thông thường, mất khoảng một buổi sáng để có thể tham quan được hết các điểm du lịch trong nội ô Buôn Ma Thuột.

Lịch trình di chuyển tham khảo:
Làng cà phê Trung Nguyên - Buôn AKô Đhông - Tòa giám mục Ban Mê Thuột - Đình Lạc Giao - Chùa Khải Đoan (Sắc tứ Khải Đoan tự) - Biệt điện Bảo Đại - Nhà đày Buôn Ma Thuột.

Thuê xe máy
Tại Buôn Ma Thuột các dịch vụ cho thuê xe đạp, xe gắn máy chưa thực sự phổ biến. Để có thể thuê được xe gắn máy bạn có thể thương lượng với khách sạn nơi mình lưu trú để thuê.

Xe ôm
Cũng giống như các thành thị khác trên cả nước, xe ôm rất phổ biến tại Buôn Ma Thuột, không quá khó để có thể bắt một chiếc xe ôm nhưng giá cả và hành trình cũng nên thỏa thuận trước với xe ôm. Đây là phương tiện phù hợp để tham quan nhiều điểm du lịch trong nội ô Buôn Ma Thuột lẫn một số các điểm du lịch lân cận với giá cả phải chăng và trải nghiệm thú vị.

Taxi
Taxi cũng là một trong số những phương tiện đi lại thuận lợi cho du khách ở Buôn Ma Thuột. Các hãng taxi uy tín ở đây bạn có thể ghi lại thông tin để tham khảo:
- Mai Linh Taxi : 36 Ngô Gia Tự - Tp. Buôn Ma Thuột
- Taxi Ban Mê : 288 Phan Chu Trinh - Tp. Buôn Ma Thuột
- Đăk Lăk Taxi : 113 Lê Thánh Tông - Tp. Buôn Ma Thuột
- Taxi Ban Mê Xanh: Địa chỉ: 11 Phù Đổng - Tp. Buôn Ma Thuột
- Taxi Quyết Tiến: Địa chỉ: 01 Trường Chinh - Tp. Buôn Ma Thuột
- Taxi Tây Nguyên: Địa chỉ: 318 Phan Bội Châu - Tp. Buôn Ma Thuột
- Đăk LăkTaxi: Địa chỉ: 113 Lê Thánh Tông - Tp. Buôn Ma Thuột

Xe Bus
Từ Buôn Ma Thuột du khách có thể lựa chọn đi xe bus đến Hồ Lak, Buôn Đôn – đây là phương tiện công cộng được nhiều du khách ưa chuộng.
Bạn có thể tham khảo giá vé một số tuyến bus chính ở Buôn Ma Thuột để có lựa chọn hợp lý:
- Buôn Ma Thuột - Krông Nô (đi thác Dray Sap) : 18.000đ/lượt (trạm chờ ở đường Lê Hồng Phong)
- Buôn Ma Thuột - Buôn Đôn: 18.000đ/lượt (tuyến số 7, số 8)
- Buôn Ma Thuột - Hồ Lak: 22.000đ/lượt (tuyến số 12)
Gà nướng bản Đôn Đắc Lắc

Gà nướng bản Đôn Đắc Lắc

Địa điểm, quán ăn món Gà nướng bản Đôn Đắc Lắc
Xem Thông tin
1 2267 /Content/images/foods/ga-nuong-ban-don-dac-lac.jpg Gà nướng bản Đôn Đắc Lắc Món gà nướng bản Đôn luôn làm say lòng bất kỳ du khách nào. Những con gà được người dân bản thả rông tự do, thức ăn chính là cỏ non, côn trùng và lúa rẫy. Để làm món nướng, người ta lựa chọn những con gà độ hơn 1 kg mỗi con, được làm sạch, ướp muối ớt, nước sả và thêm ít mật ong rừng

Ăn gà bản Đôn đúng điệu là phải chấm với muối ớt hoặc muối sả, khi cho vào miệng sẽ cảm nhận vị ngọt, thơm của thịt quyện với mùi thơm của sả, mật ong.
Cơm lam Đắc Lắc

Cơm lam Đắc Lắc

Địa điểm, quán ăn món Cơm lam Đắc Lắc
Xem Thông tin
2 2268 /Content/images/foods/com-lam-dac-lac.jpg Cơm lam Đắc Lắc Là một món ăn nổi tiếng của người dân ở bản Đôn, cơm lam đòi hỏi sự tỉ mỉ đến từng chi tiết trong khâu chế biến.

Để món cơm lam ngon phải chọn cây nứa khô còn non, chặt lấy gióng lưng chừng nứa. Gạo nếp cơm lam phải chọn loại trắng, dẻo, thơm rồi ngâm qua đêm, vo sạch, thêm một chút muối trộn đều rồi cho vào ống lam, nướng trên bếp củi. Khi chín sẽ dậy lên mùi thơm của gạo, quyện lẫn mùi tre nứa, làm say lòng bất kỳ du khách nào.

Khi thưởng thức chỉ cần bóc bỏ lớp nứa bên ngoài, cắt khúc dùng với muối vừng, thịt gà hoặc thịt lợn rừng nướng.
Lẩu cá lăng Đắc Lắc

Lẩu cá lăng Đắc Lắc

Địa điểm, quán ăn món Lẩu cá lăng Đắc Lắc
Xem Thông tin
3 2269 /Content/images/foods/lau-ca-lang-dac-lac.jpg Lẩu cá lăng Đắc Lắc Cá lăng - một đặc sản mà thiên nhiên đã ưu ái ban tặng cho người Tây Nguyên - là loài cá nước ngọt, thuộc bộ cá da trơn, có nhiều trên sông Sêrêpôk. Cá có vị ngọt, béo, thơm ngon nên đã có mặt trong thực đơn của các quán ăn, nhà hàng, khách sạn và được nhiều thực khách ưa chuộng.

Người ta thường chế biến thành món chả, cá lăng om chuối, cá lăng hấp, cá lăng xào tỏi hay cá lăng nấu cháo... món nào cũng thơm cũng ngon. Nhưng thú vị nhất vẫn là lẩu cá lăng nấu canh chua, món ngon giải nhiệt, bổ dưỡng, được nhiều người lựa chọn trong mùa hè.
Cá bống thác kho riềng Đắc Lắc

Cá bống thác kho riềng Đắc Lắc

Địa điểm, quán ăn món Cá bống thác kho riềng Đắc Lắc
Xem Thông tin
4 2270 /Content/images/foods/ca-bong-thac-kho-rieng-dac-lac.jpg Cá bống thác kho riềng Đắc Lắc Một món ăn mà bạn không thể bỏ qua khi đến Đắk Lắk là món cá bống thác kho riềng ngon trứ danh. Loài cá bống này thích nghi với môi trường nước đổ từ trên cao, sống chủ yếu ngay trong dòng thác đổ nên thịt chắc, nhỏ, khi bắt còn nhảy lao xao.

Cá được làm sạch hết nhớt, cho chút muối ướp cho ngấm. Cá được chiên trong chảo mỡ nóng đến vàng rồi đổ riềng đã giã vào đun sôi. Mùi riềng và cá quyện vào nhau cùng các mùi hành, tiêu, ớt ngấm vào thịt cá, ăn rất tròn vị.
Thịt nai khô Đắc Lắc

Thịt nai khô Đắc Lắc

Địa điểm, quán ăn món Thịt nai khô Đắc Lắc
Xem Thông tin
5 2271 /Content/images/foods/thit-nai-kho-dac-lac.jpg Thịt nai khô Đắc Lắc Là một trong những món ăn nhất định bạn phải thử khi đến với núi rừng Đắk Lắk, thịt nai hấp dẫn bởi có vị ngọt, mềm hơn cả thịt bê non.

Thịt nai có thể chế biến thành nhiều món: nai nướng, nai xào lăn, nai nhúng giấm, nai lúc lắc, sườn nai rán, cháo bao tử và sau cùng là nai khô hợp lại đủ 7 món như thịt bò. Nhưng nai nướng, nai nhúng giấm và nai khô lại là những món ăn được nhiều thực khách lựa chọn nhất.
Gỏi lá Đắc Lắc

Gỏi lá Đắc Lắc

Địa điểm, quán ăn món Gỏi lá Đắc Lắc
Xem Thông tin
6 2272 /Content/images/foods/goi-la-dac-lac.jpg Gỏi lá Đắc Lắc Đến Kon Tum mà chưa ăn gỏi lá thì coi như chưa đến. Gỏi lá là một đặc sản mà bất cứ ai đến với Kon Tum đều muốn một lần được thử. Món gỏi này đặc biệt bởi nó lấy nguyên liệu từ hơn 50 loại lá, rau khác nhau từ quen đến lạ và rất lạ. Có thể kể đến trong số đó như cải cay, diếp cá, húng quế, quế, mã đề, lá lốt, sung, đinh lăng, ổi, mơ, sâm đất, tram, chó đẻ răng cưa, vừng, hồng ngọc… Phần lớn có thể dọn món khi chỉ đủ 40 loại đổ lại nhưng nhất thiết không thể thiếu lá sung, đinh lăng và lá mơ lông. Đây là các loại lá được dùng để cuốn thành phễu đựng các món khác để làm thành một phần ăn.

Các món khác ăn kèm không thể thiếu để làm tăng hương vị cho món ăn bao gồm: da heo thái mỏng trộn thính, tôm sông rang, thịt ba chỉ thái chỉ và nước chấm bỗng rượu vốn đã được khử mùi qua một chút dầu nóng và trộn đều với trứng vịt làm thành một hỗn hợp có độ sền sệt và màu đỏ rất bắt mắt. Ngoài ra, món ăn này có cần thêm ớt xanh, tiêu rừng rang nguyên hạt, muối hạt và hành.

Chỉ cần cuốn một chiếc phễu lá và cuộn vào trong tất cả các loại gia vị, nguyên liệu cùng các loại lá là bạn có thể cảm nhận từ cung bậc này sang cung bậc khác các điệu vũ của gai lưỡi để thấy yêu hơn vùng đất đại ngàn này.

Gỏi lá Kon Tum là món ăn nằm trong top 10 đặc sản Việt Nam đạt giá trị ẩm thực châu Á (được công nhận năm 2013).
Heo rẫy nướng Đắc Lắc

Heo rẫy nướng Đắc Lắc

Địa điểm, quán ăn món Heo rẫy nướng Đắc Lắc
Xem Thông tin
7 2273 /Content/images/foods/heo-ray-nuong-dac-lac.jpg Heo rẫy nướng Đắc Lắc Heo rẫy là loại heo đồng bào nuôi kiểu chăn thả tự nhiên. món heo nướng cao nguyên và heo nướng muối ớt đều tỏa mùi thơm gốc rễ vì có chung mấy loại gia vị tẩm ướp cơ bản: củ nén, ngò gai, gốc mùi, sả, ớt.

Món nướng cao nguyên thì chặt nhỏ xiên tre, món nướng muối ớt thì nướng nguyên con dùng dao xẻo tại bàn. Bí quyết heo nướng để lâu vẫn óng ả giòn thơm là dùng sô-đa đánh tan mạch nha và nước cốt chanh, phết nhiều lớp lên da, quay đều trên bếp than hồng.
Cá tiến vua Đắc Lắc

Cá tiến vua Đắc Lắc

Địa điểm, quán ăn món Cá tiến vua Đắc Lắc
Xem Thông tin
8 2274 /Content/images/foods/ca-tien-vua-dac-lac.jpg Cá tiến vua Đắc Lắc Sông Sê San hùng vĩ, lắm thác ghềnh chứa trong lòng những loài thủy sản quý hiếm đặc biệt có loài cá anh vũ tiến vua. Những ngư dân dọc sông Sê San thường chặn bắt cá anh vũ ở vùng nước trong, nhiều hang hốc, chủ yếu ở khu vực thủy điện Ialy.

Thịt cá chắc nhưng vẫn mềm mại, trắng và thơm, thường được làm thành vài món là nướng mọi, nướng muối ớt, hấp, nấu lẩu măng chua. Hấp dẫn hơn cả là món chiên giòn với gừng, ban đầu cứ ngỡ là thịt gà nhưng cắn vào thì thơm ngon hơn nhiều.
Rượu Cần Đắc Lắc

Rượu Cần Đắc Lắc

Địa điểm, quán ăn món Rượu Cần Đắc Lắc
Xem Thông tin
9 2275 /Content/images/foods/ruou-can-dac-lac.jpg Rượu Cần Đắc Lắc Uống rượu cần là thói quen lâu đời của đồng bào các dân tộc Tây Nguyên. Rượu cần là một thức uống không thể thiếu được trong các lễ hội cũng như dùng để tiếp đãi khách quý.Uống rượu cần thể hiện sự đoàn kết, thương yêu không có chuyện chén chú, chén anh, chén ông, chén bác… Mọi người cùng uống với nhau chung cần, trẻ, già, trai, gái nhâm nhi.

Rượu cần có nhiều loại. Rượu thóc là lúa mới xay, rửa cho sạch, ngâm nước rồi trộn men để bỏ vào ché. Lấy lá chuối bịt chặt miệng ché độ năm, sáu hôm sau là dùng được. Rượu cơm là rượu làm bằng gạo nấu thành cơm ủ với men; hoặc là trộn đều bỏ vào ché; hay bỏ một lớp cơm, một lớp men cũng được. Cơm rượu chỉ độ vài ba hôm là nở tràn ché. Còn rượu kê, bo bo, bắp, mì, v.v… thì cũng làm theo cách trên. Cần uống thường làm bằng cây trúc hay cây triêng. Cuốn cây triêng thường dài cả mét, chặt đem về phơi khô, rút lõi bỏ đi, dùng làm cần rượu thì tuyệt!
Rượu Cây Đắc Lắc

Rượu Cây Đắc Lắc

Địa điểm, quán ăn món Rượu Cây Đắc Lắc
Xem Thông tin
10 2276 /Content/images/foods/ruou-cay-dac-lac.jpg Rượu Cây Đắc Lắc Cây để lấy rượu, người Xê Đăng gọi là loă tea vea, người Bahnar gọi cây doak, thường mọc rải rác trong những cánh rừng sâu ở huyện Đăk Glei (Kon Tum) và xã Đăk Plin, huyện Kon Chro (Gia Lai). Cây có hình dáng tương tự cây dừa nhưng thân nhỏ, lá mảnh hơn. Nó như là một đặc ân của đại ngàn nên trở thành của hiếm, dù mọc ở rừng sâu nhưng phần nhiều đều có người đánh dấu làm chủ.

Cây non được khoảng 2 năm là có thể lấy rượu. Mỗi năm, cây ra những buồng hoa như buồng cau, rất thơm. Chừng hai tuần hoa rụng, từng chùm quả xanh non nhú lên. Thời điểm “khai rượu” đã đến. Người lấy rượu chỉ cần chặt đứt cuống của buồng quả, lấy dụng cụ đem theo hứng nước chảy ra, bỏ thêm vài thứ lá nữa là có rượu uống. Nếu cây chảy nhanh, khoảng vài tiếng là có cả chục lít rượu cây. Mỗi cây mỗi năm chỉ cho từ 2 – 3 buồng, có từ tháng 1 đến tháng 7″.

Đến mùa Ning Nơng, nhiều nhóm người lại tập hợp vào rừng cùng hưởng thứ rượu cay cay, có vị thơm rất đặc trưng. Trải lá cây xuống đất, đốt một đống lửa nhỏ nướng những con thỏ, chồn… mới săn được. Thịt rừng chấm muối giã ớt xanh, nhấp thêm chút rượu nồng giữa giá lạnh đại ngàn, hẳn không dễ gì quên được!

Rượu cây thường chỉ uống trong ngày. Đây là lý do khiến rượu thường được uống ngay gốc cây, hễ ai có rượu là mọi người cùng đến uống. Nó chưa hề có giá trị về thương phẩm. Nhưng có lẽ thứ rượu lạ lùng này cũng là một hình ảnh phản ánh giá trị độc đáo của văn hóa làng – rừng.
Lẩu Lá Đắc Lắc

Lẩu Lá Đắc Lắc

Địa điểm, quán ăn món Lẩu Lá Đắc Lắc
Xem Thông tin
11 2277 /Content/images/foods/lau-la-dac-lac.jpg Lẩu Lá Đắc Lắc Bạn có thể dễ dàng tìm mua và thưởng thức những món ăn dân dã nơi đây, tuy nhiên, bạn sẽ không dễ dàng để được thưởng thức món “lẩu” lá rừng vì có rất ít nơi bán món ăn này. Và nếu có may mắn được thưởng thức món ăn này trong những nhà hàng, quán ăn thì cũng không thể hấp dẫn bằng việc thưởng thức nó ngay giữa núi rừng Tây Nguyên bạt ngàn.

Dường như hương vị của núi rừng, của đại ngàn xanh đã thấm vào từng chiếc lá để bạn có thể cảm nhận một cách đầy đủ nhất về Tây Nguyên. Có khoảng hơn 10 loại lá được dùng để chế biến lẩu lá rừng, phần lớn chúng đều được người dân bản địa phát hiện ra khi đi rừng.

Món "lẩu" lá rừng này được chế biến đầu tiên bởi những người dân tộc Ê đê nơi đây, khi cuộc sống còn nhiều khó khăn, để có thức ăn nuôi sống hằng ngày, người Ê đê phải vào rừng để hái những loại lá khác nhau về nấu canh. Trải qua thời gian, "lẩu" lá rừng đã trở thành món đặc sản của người dân tộc bản địa. Sau này khi tập quán sản xuất thay đổi thì nó được dùng như một đặc sản đó là lẩu lá rừng. Cùng với những loại lá này còn có mắm thịt, tôm nõn và thịt luộc.

Mỗi loại lá đều được lựa chọn rất nghiêm ngặt, điều quan trọng nhất là chúng không có độc tố, không phản ứng lẫn nhau. Lẩu lá rừng chính là kinh nghiệm từ ngàn đời của đồng bào dân tộc bản địa được đúc kết. Mỗi loại lá đều chứa đựng trong mình những chất dinh dưỡng đặc biệt, có tác dụng tốt đối với sức khoẻ.

Cùng với các loại lá thì mắm thịt và nem thính được cuốn vào lá, vị cay cay nồng của lá tươi cộng với vị đậm của mắm thịt, vị khô của nem thính cho ta nhiều cảm giác lạ.
0 11
Buôn Jun – Buôn Lê Đắc Lắc
Buôn Jun – Buôn Lê Đắc Lắc
Buôn Jun – Buôn Lê Đắc Lắc
1451 /Content/images/travels/buon-jun-buon-le-dac-lac.jpg Buôn Jun – Buôn Lê Đắc Lắc Thuộc thị trấn Liên Sơn, huyện Lăk, tỉnh Đắk Lắk. Đặc điểm: Nằm tựa mình bên hồ Lăk trong xanh thơ mộng, buôn Jun mang một vẻ đẹp nguyên sơ hiền hòa của buôn làng Tây Nguyên. Tuy thuộc về thị trấn Liên Sơn (huyện Lăk) nhưng buôn Jun vẫn như một thiếu nữ miền sơn cước luôn giữ cho mình những bản sắc truyền thống đã được bảo tồn qua bao thế hệ.

Đến buôn Jun, nhìn những ngôi nhà sàn theo kiểu kiến trúc cổ truyền của đồng bào Tây Nguyên nép mình dưới bóng cây xanh, ngắm các thiếu nữ buôn làng chăm chỉ cần mẫn bên khung dệt thổ cẩm…, du khách sẽ ngỡ như mình đang ngược dòng thời gian trở về với khung cảnh thanh bình, nên thơ đẫm chất huyền thoại đã từng in dấu ấn vào những bản trường ca thuở xa xưa. Mặc dù trải qua nhiều biến động của lịch sử, buôn Jun vẫn bảo lưu và phát huy được những nét đẹp văn hóa truyền thống, những phong tục tập quán cổ truyền mà tổ tiên để lại. Nếp sống và sinh hoạt của đồng bào dân tộc buôn Jun mang một nét đặc trưng riêng vốn đã được định hình từ hàng trăm năm trước.

Về với buôn Jun, du khách sẽ được cưỡi voi ngắm cảnh núi non, buôn làng, hồ nước mênh mang lao xao sóng vỗ. Nếu một lần ở lại buôn Jun, còn gì thi vị hơn khi du khách được ngồi bên khung cửa nhà sàn, ngắm những đêm trăng đẹp như trong cổ tích, gió từ hồ Lăk thổi tới mang theo cái lạnh mơn man da thịt. Quây quần cùng mọi người bên ché rượu cần, du khách được nghe già làng kể khan, kể về những truyền thuyết, huyền thoại của vùng đất này thuở hồng hoang. Cái cảm giác ngất ngay, lâng lâng bởi men say rượu cần sẽ đưa bạn vào giấc ngủ nhẹ nhàng từ lúc nào không hay biết.

Một thú vui khác nữa khi đến với nơi này là du khách được chèo thuyền trên hồ Lăk, Thưởng thức cơm lam và những đặc sản của hồ Lăk như: cá, lươn, ốc cùng nhiều món ăn dân dã đậm đà hương vị của đồng quê cao nguyên. Nếu về buôn Jun vào mùa lễ hội, bạn sẽ được đắm mình trong không khí tưng bừng náo nhiệt bởi âm vang của cồng chiêng, của những lời ca điệu múa truyền thống đầy chất trữ tình và lãng mạn.
| 12.415735, 108.167846
Hồ Lăk và Biệt điện Bảo Đại Đắc Lắc
Hồ Lắk, Đắc Lắc, Việt Nam
Hồ Lăk và Biệt điện Bảo Đại Đắc Lắc
Hồ Lắk, Đắc Lắc, Việt Nam
Hồ Lăk và Biệt điện Bảo Đại Đắc Lắc
1450 /Content/images/travels/ho-lak-va-biet-dien-bao-dai-dac-lac.jpg Hồ Lăk và Biệt điện Bảo Đại Đắc Lắc Khi nhắc đến Buôn Mê Thuột, hẳn bạn sẽ nghĩ đến hình ảnh của những rừng cà phê bạt ngàn, những cốc cà phê nghi ngút khói, những lễ hội cồng chiêng rộn ràng, hoặc hình ảnh những chú voi lừng lững giữa đại ngàn…Thế nhưng ở Buôn Mê còn có một địa danh đã đi vào huyền thoại, đó là hồ Lắk.

Hồ Lắk nằm bên thị trấn Liên Sơn (hay Lạc Thiện) huyện Lắk, cạnh tuyến đường giao thông giữa Buôn Ma Thuột và Đà Lạt, cách thành phố Buôn Ma Thuột khoảng 56 km về phía Nam theo quốc lộ 27. Qua đèo Lạc Thiện khoảng 10 km trước khi vào thị trấn Lạc Thiện sẽ nhìn thấy hồ nằm bên tay phải. Còn không gian của khu rừng lịch sử, văn hóa, môi trường hồ Lắk còn bao trùm các xã Bông Krang, Yang Tao, Đắk Liêng.

Đây là hồ tự nhiên có độ lớn nhất còn hơn cả Biển Hồ (tỉnh Gia Lai). Dân tộc bản địa ở đây còn có cả một huyền thoại nói hồ sâu không đáy hoặc thông qua tận Biển Hồ.

Tọa trên đỉnh đồi xanh pha màu hoa sứ trắng là khu biệt thự cũ của vua Bảo Đại ngày xưa. Ngôi biệt thự có hướng về phía mặt hồ và là nơi thích hợp để ngắm cảnh hồ, an dưỡng và nghỉ ngơi.

Đến với hồ Lắk, du khách có thể cưỡi voi hoặc đi thuyền độc mộc để ngắm cảnh hồ. Khi lên bờ du khách có thể thực hiện những cuộc dã ngoại vào buôn làng Mơ Nông hoặc đi sâu vào trong rừng để khám phá những điều bí ẩn cuộc sống của chim chóc, muông thú.
Hồ Lắk, Đắc Lắc, Việt Nam Hồ Lắk, Đắc Lắc, Việt Nam | 12.423294, 108.182893
Khu du lịch đồi Tâm Linh (Chùa Tâm Linh) Đắc Lắc
Khu du lịch đồi Tâm Linh (Chùa Tâm Linh) Đắc Lắc
Khu du lịch đồi Tâm Linh (Chùa Tâm Linh) Đắc Lắc
1446 /Content/images/travels/khu-du-lich-doi-tam-linh-chua-tam-linh-dac-lac.jpg Khu du lịch đồi Tâm Linh (Chùa Tâm Linh) Đắc Lắc Đây là khu chùa Tâm Linh, thuộc huyện Buôn Đôn, tại đây có tượng phật Quan Âm cao gần 40 mét. Phía bên ngoài được vườn được xây dựng 18 vị La Hán được chạm khắc trên đá những vẻ mặt với nhiều tâm trạng khác nhau, 18 vị được xếp xung quanh vườn. Tất cả các khu vực này được đầu tư tỉ mỉ, tạo thành một không gian tâm linh rộng lớn chạy dài từ chân lên tới đỉnh đồi. Ngôi chùa được xây dựng theo lối kiến trúc mở nên du khách tới đây có thể vãn cảnh chùa và được ngắm những cánh rừng đại ngàn hai bên đồi. Du lịch đồi Tâm Linh là một trong những điểm tham quan tâm linh du lịch Đăk Lăk. |
Mộ vua săn bắt Voi (Khunjunob) Đắc Lắc
Mộ vua săn bắt Voi (Khunjunob) Đắc Lắc
Mộ vua săn bắt Voi (Khunjunob) Đắc Lắc
1447 /Content/images/travels/mo-vua-san-bat-voi-khunjunob-dac-lac.jpg Mộ vua săn bắt Voi (Khunjunob) Đắc Lắc Du khách đến Buôn Đôn khi muốn tìm hiểu lịch sử mảnh đất này hẳn không thể bỏ qua việc ghé thăm Mộ Vua săn voi, một chứng tích bất biến của quá trình hình thành và phát triển của vùng đất nổi tiếng về nghề săn bắt và thuần dưỡng voi rừng.

Khunjunob tên thật là N’Thu K’nul, sinh năm 1828, một vị tù trưởng đầy quyền lực và được nhân dân khắp vùng kính phục, người đã khai sinh ra Buôn Đôn, có công lớn trong buổi đầu tạo lập và phát triển nghề săn bắt và thuần dưỡng voi rừng nơi đây. Cả đời mình, ông đã sống, làm việc, lãnh đạo dân làng Buôn Đôn, rồi chọn nơi này làm nơi yên nghỉ cuối cùng. Sau khi ông mất, việc hành lễ, bỏ mã, lập mộ cho ông do người cháu (gọi ông bằng cậu) tên là R’Leo đứng ra lo liệu. Buôn Đôn lúc bấy giờ đã là một nhóm cộng đồng đa sắc tộc mà thành phần chủ yếu là dân tộc M’nông, Êđê và Lào nên R’Leo và dân làng đã quyết định xây dựng mộ ông dựa theo kiến trúc M’nông – Lào kết hợp theo mô – típ hình khối được trang trí bằng các búp sen trên bốn góc và đỉnh mộ để thể hiện lòng biết ơn và tôn kính đối với vị tù trưởng quá cố.

Khu mộ vua săn voi nằm trong nghĩa trang (nhà mồ) Buôn Đôn là nơi hội tụ của nhiều nền văn hóa thể hiện qua các mô – típ kiến trúc mang dáng dấp riêng của từng dân tộc, từ kiến trúc văn hóa nhà mồ đặc trưng Tây Nguyên với nghệ thuật trang trí, hình tượng được chạm trổ khá công phu trên chất liệu bằng gỗ đến kiến trúc nhà mồ hình khối có trang trí các búp sen bằng chất liệu kết dính theo văn hóa Lào và cả kiến trúc nhà mồ theo văn hóa xứ sở chùa tháp Campuchia.
|
Thác Bảy Nhánh Đắc Lắc
Ea Wer, Buôn Đôn, Đắk Lắk, Việt Nam
Thác Bảy Nhánh Đắc Lắc
Ea Wer, Buôn Đôn, Đắk Lắk, Việt Nam
Thác Bảy Nhánh Đắc Lắc
1454 /Content/images/travels/thac-bay-nhanh-dac-lac.jpg Thác Bảy Nhánh Đắc Lắc Từ thành phố Buôn Ma Thuột dọc theo tỉnh lộ 1 về hướng tây bắc 35km, du khách đến buôn N’Drêch, xã Ea Hua, huyện Buôn Đôn, từ đây rẽ trái đi tiếp khoảng 1km nữa là đến thác Bảy Nhánh, một điểm du lịch sinh thái tuyệt vời của Đắk Lắk. Dòng Sêrêpôk chảy qua đây chia làm bảy dòng sông nhỏ chảy qua các tảng đá lớn tạo thành 6 hòn đảo nhỏ giữa các nhánh sông. Đứng trên cao quan sát, thác giống như bàn tay xòe ra giữa ghềnh thác trắng xóa. Nơi đây có bãi tắm đẹp và cũng là nơi lý tưởng để đua thuyền độc mộc. Nơi rộng nhất của thác khoảng 2km. Nhánh thứ nhất được che bởi rặng si già, nhánh thứ hai, thứ ba, thứ tư là ghềnh đá lớn, nhánh thứ năm có bãi sạn, đá cuội được nước bào mòn vô cùng xinh xắn, nhánh thứ sáu có bãi cát rộng, phẳng đẹp, sang nhánh thứ bảy là đến khu rừng nguyên sinh thuộc vườn Quốc gia YokDon.

Đến với thác Bảy Nhánh, du khách không những được tận hưởng cảnh quan thiên nhiên của vùng sinh thái nơi đây mà còn có thể tiếp tục tham quan vườn Quốc gia YokDon, nghe kể về truyền thống săn bắt, thuần dưỡng voi rừng, du thuyền hay cưỡi voi vượt dòng Sêrêpôk, giao lưu văn hóa cồng chiêng với đồng bào M’Nông, thưởng thức những món ẩm thực khác lạ như cơm đùm lá chuối, gà nướng lá bưởi, kiến vàng bóp cải xanh, sở hữu những món đồ mỹ nghệ truyền thống như: túi dệt thổ cẩm, các loại gùi…
Ea Wer, Buôn Đôn, Đắk Lắk, Việt Nam Ea Wer, Buôn Đôn, Đắk Lắk, Việt Nam | 12.855558, 107.816927
1452 /Content/images/travels/thac-dray-nur-dac-lac.jpg Thác Dray Nur Đắc Lắc Từ trung tâm huyện Krông Bông ngược về phía dãy Chư Yang Sin khoảng 3 cây số, bạn sẽ gặp một thắng cảnh đẹp của Đắk Lắk đó là thác Krông Kmar. Bắt nguồn từ đỉnh cao nhất của dãy Chư Yang Sin hùng vĩ được mệnh danh là mái nhà của Tây Nguyên, dòng Krông Kmar đổ xuống chân núi, tạo thành thác Krông Kmar mang dáng vẻ hoang sơ, thơ mộng mà ai đã một lần đến đây hẳn sẽ còn nhớ mãi.

Từ đây những ai thích khám phá phong cảnh núi rừng có thể đi bộ theo dòng thác ngược về hướng thượng nguồn và sẽ lên đến nơi bắt đầu của dòng Krông Kmar. Bạn sẽ rất ngỡ ngàng khi không ngờ rằng ở trên non cao của dãy Chư Yang Sin lại có một hồ nước rộng xanh trong và sâu hàng chục mét nằm giữa một rừng thông quanh năm vi vu khúc nhạc hòa cùng tiếng hót du dương thánh thót của nhiều loại chim rừng. Khác với phía dưới luôn ào ào thác đổ, ơ đây rất yên vắng, gần gũi với những ai muốn đi tìm cho mình một khung cảnh tĩnh mịch và thi vị giữa thiên nhiên hoang dã.

Đến với thác Krông Kmar bạn sẽ được chiêm ngưỡng những cảnh đẹp đầy ấn tượng mà tạo hóa đã ban tặng cho con người, được đầm mình giữa những bãi tắm rộng trong làn nước mát trong xanh soi rõ từng viên cuội sỏi.

Một điều thú vị nữa là bạn sẽ còn được cưỡi voi của đồng bào Êđê thực hiện cuộc leo núi chinh phục đỉnh Chư Yang Sin, hoặc thưởng thức hương vị khó quên của rượu cần Tây Nguyên ....
thác Dray Nur, KRông Ana, Đắk Lắk, Việt Nam thác Dray Nur, KRông Ana, Đắk Lắk, Việt Nam | 12.540482, 107.890173
1453 /Content/images/travels/thac-dray-sap-dac-lac.jpg Thác Đray Sap Đắc Lắc Thác Đray Sáp là một trong 03 thác nằm trên thượng nguồn sông Sê Rê Pốk, có thể nói đây là ngọn thác đẹp và hùng vỹ nhất Tây Nguyên. thác Dray Sáp có vẻ đẹp hùng vĩ, lung linh và huyền ảo khiến bạn vô cùng thích thú. thác Dray Nur, Đăk Sôr, Krông Nô, Đăk Nông, Việt Nam thác Dray Nur, Đăk Sôr, Krông Nô, Đăk Nông, Việt Nam | 12.537921, 107.890441
1445 /Content/images/travels/thac-krong-kmar-dac-lac.jpg Thác Krông Kmar Đắc Lắc Từ trung tâm huyện Krông Bông ngược về phía dãy Chư Yang Sin khoảng 3 cây số, bạn sẽ gặp một thắng cảnh đẹp của Đắk Lắk đó là thác Krông Kmar. Bắt nguồn từ đỉnh cao nhất của dãy Chư Yang Sin hùng vĩ được mệnh danh là mái nhà của Tây Nguyên, dòng Krông Kmar đổ xuống chân núi, tạo thành thác Krông Kmar mang dáng vẻ hoang sơ, thơ mộng mà ai đã một lần đến đây hẳn sẽ còn nhớ mãi.

Từ đây những ai thích khám phá phong cảnh núi rừng có thể đi bộ theo dòng thác ngược về hướng thượng nguồn và sẽ lên đến nơi bắt đầu của dòng Krông Kmar. Bạn sẽ rất ngỡ ngàng khi không ngờ rằng ở trên non cao của dãy Chư Yang Sin lại có một hồ nước rộng xanh trong và sâu hàng chục mét nằm giữa một rừng thông quanh năm vi vu khúc nhạc hòa cùng tiếng hót du dương thánh thót của nhiều loại chim rừng. Khác với phía dưới luôn ào ào thác đổ, ơ đây rất yên vắng, gần gũi với những ai muốn đi tìm cho mình một khung cảnh tĩnh mịch và thi vị giữa thiên nhiên hoang dã.

Đến với thác Krông Kmar bạn sẽ được chiêm ngưỡng những cảnh đẹp đầy ấn tượng mà tạo hóa đã ban tặng cho con người, được đầm mình giữa những bãi tắm rộng trong làn nước mát trong xanh soi rõ từng viên cuội sỏi.

Một điều thú vị nữa là bạn sẽ còn được cưỡi voi của đồng bào Êđê thực hiện cuộc leo núi chinh phục đỉnh Chư Yang Sin, hoặc thưởng thức hương vị khó quên của rượu cần Tây Nguyên ....
Thác thuộc thị trấn Krông Kmar, huyện Krông Bông, tỉnh Đắk Lắk, nằm cách Buôn Ma Thuột 60 km.cách trung tâm thị trấn Krông Kmar 4 km Thác Krông Kmar, Krông Kmar, Đắk Lắk, Việt Nam Thác Krông Kmar, Krông Kmar, Đắk Lắk, Việt Nam | 12.459343, 108.337114
Tháp Chàm Yang Prong Đắc Lắc
Tháp Chàm Yang Prong Đắc Lắc
Tháp Chàm Yang Prong Đắc Lắc
1455 /Content/images/travels/thap-cham-yang-prong-dac-lac.jpg Tháp Chàm Yang Prong Đắc Lắc Tháp Chàm Yang Prong (Thần vĩ đại) hay còn gọi là Tháp chàm Rừng xanh là một ngôi tháp Chàm ở xã Ea Rốk, huyện Ea Súp, tỉnh Đăk Lăk, cách thị trấn Ea Súp khoảng 15 km, cách thành phố Buôn Ma Thuột khoảng 100 km.

Tháp rất đặc biệt bởi đây là ngôi tháp Chàm duy nhất không được xây dựng trên những ngọn đồi cao, không bóng cây như những ngọn tháp khác mà lại nằm chìm lấp dưới những tán cổ thụ của rừng già Ea Súp và bên dòng sông Ea H’leo. Đây cũng chính là ngọn tháp Chàm duy nhất được tìm thấy trên Tây Nguyên. Tháp có chiều cao 9m, đáy vuông mỗi cạnh dài 5m, có một cửa mở về phía Đông. Tháp để thờ thần Siva. Trong thời gian chiến tranh, tháp đã bị đánh mìn một lần nên đã hư hỏng nhiều. Hiện nay tháp Yang Prong đã được tu bổ và trở thành một điểm tham quan quan trọng ở Đắk Lắk.
|
Vườn quốc gia Chư Yan Sin Đắc Lắc
Đam Rông, Đắk Lắk, Việt Nam
Vườn quốc gia Chư Yan Sin Đắc Lắc
Đam Rông, Đắk Lắk, Việt Nam
Vườn quốc gia Chư Yan Sin Đắc Lắc
1449 /Content/images/travels/vuon-quoc-gia-chu-yan-sin-dac-lac.jpg Vườn quốc gia Chư Yan Sin Đắc Lắc Vườn quốc gia Chư Yang Sin là một khu rừng đặc dụng của Việt Nam.
Vườn có tổng diện tích là 58.947ha, bao gồm 3 phân khu: phân khu bảo vệ nghiêm ngặt (19.401ha), phân khu phục hồi sinh thái (39.526ha) và phân khu dịch vụ hành chính (20ha). Ngoài ra, vườn còn có một vùng đệm với diện tích 183.479ha, thuộc địa phận 4 huyện Lạc Dương, Đam Rông (Lâm Đồng), Lắk, Krông Bông (Đắk Lắk).

Cùng với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, hệ sinh thái động, thực vật đa dạng, nơi đây còn chứa đựng bản sắc văn hóa độc đáo của cộng đồng 25 dân tộc anh em, sống tập trung tại vùng đệm của vườn. Trong số đó, có hai dân tộc bản địa là Êđê và M’Nông, số còn lại là các dân tộc như Mường, H’ Mông, Tày, Thái, Nùng… di cư từ các tỉnh phía bắc vào từ những năm 1980, đã tạo lên một bức tranh văn hóa đa sắc màu, nổi bật là không gian văn hóa Cồng chiêng Tây Nguyên - Di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại và những bản sử thi - loại hình văn hóa truyền khẩu, không nơi nào có được.
Đam Rông, Đắk Lắk, Việt Nam Đam Rông, Đắk Lắk, Việt Nam | 12.321031, 108.383217
Vườn quốc gia Yok Đôn Đắc Lắc
Buôn Đôn, Đắk Lắk, Việt Nam
Vườn quốc gia Yok Đôn Đắc Lắc
Buôn Đôn, Đắk Lắk, Việt Nam
Vườn quốc gia Yok Đôn Đắc Lắc
1448 /Content/images/travels/vuon-quoc-gia-yok-don-dac-lac.jpg Vườn quốc gia Yok Đôn Đắc Lắc Đây là nơi lưu giũ và bảo tồn các loài dộng vật và thwujc vật quý hiếm. Cảnh thiên nhiên nơi đây vô cùng xinh đẹp và quyến rũ. Buôn Đôn, Đắk Lắk, Việt Nam Buôn Đôn, Đắk Lắk, Việt Nam | 12.702152, 107.71625
0 11
  Xem thông tin Buôn Jun – Buôn Lê Đắc Lắc
Thuộc thị trấn Liên Sơn, huyện Lăk, tỉnh Đắk Lắk. Đặc điểm: Nằm tựa mình bên hồ Lăk trong xanh thơ mộng, buôn Jun mang một vẻ đẹp nguyên sơ hiền hòa của buôn làng Tây Nguyên. Tuy thuộc về thị trấn Liên Sơn (huyện Lăk) nhưng buôn Jun vẫn như một thiếu nữ miền sơn cước luôn giữ cho mình những bản sắc truyền thống đã được bảo tồn qua bao thế hệ.

Đến buôn Jun, nhìn những ngôi nhà sàn theo kiểu kiến trúc cổ truyền của đồng bào Tây Nguyên nép mình dưới bóng cây xanh, ngắm các thiếu nữ buôn làng chăm chỉ cần mẫn bên khung dệt thổ cẩm…, du khách sẽ ngỡ như mình đang ngược dòng thời gian trở về với khung cảnh thanh bình, nên thơ đẫm chất huyền thoại đã từng in dấu ấn vào những bản trường ca thuở xa xưa. Mặc dù trải qua nhiều biến động của lịch sử, buôn Jun vẫn bảo lưu và phát huy được những nét đẹp văn hóa truyền thống, những phong tục tập quán cổ truyền mà tổ tiên để lại. Nếp sống và sinh hoạt của đồng bào dân tộc buôn Jun mang một nét đặc trưng riêng vốn đã được định hình từ hàng trăm năm trước.

Về với buôn Jun, du khách sẽ được cưỡi voi ngắm cảnh núi non, buôn làng, hồ nước mênh mang lao xao sóng vỗ. Nếu một lần ở lại buôn Jun, còn gì thi vị hơn khi du khách được ngồi bên khung cửa nhà sàn, ngắm những đêm trăng đẹp như trong cổ tích, gió từ hồ Lăk thổi tới mang theo cái lạnh mơn man da thịt. Quây quần cùng mọi người bên ché rượu cần, du khách được nghe già làng kể khan, kể về những truyền thuyết, huyền thoại của vùng đất này thuở hồng hoang. Cái cảm giác ngất ngay, lâng lâng bởi men say rượu cần sẽ đưa bạn vào giấc ngủ nhẹ nhàng từ lúc nào không hay biết.

Một thú vui khác nữa khi đến với nơi này là du khách được chèo thuyền trên hồ Lăk, Thưởng thức cơm lam và những đặc sản của hồ Lăk như: cá, lươn, ốc cùng nhiều món ăn dân dã đậm đà hương vị của đồng quê cao nguyên. Nếu về buôn Jun vào mùa lễ hội, bạn sẽ được đắm mình trong không khí tưng bừng náo nhiệt bởi âm vang của cồng chiêng, của những lời ca điệu múa truyền thống đầy chất trữ tình và lãng mạn.
Địa chỉ Buôn Jun – Buôn Lê Đắc Lắc :
12.415735, 108.167846 | Buôn Jun – Buôn Lê Đắc Lắc | | 1 | 1451 | /Content/images/travels_grid/buon-jun-buon-le-dac-lac.jpg

Hồ Lăk và Biệt điện Bảo Đại Đắc Lắc

Hồ Lăk và Biệt điện Bảo Đại Đắc Lắc
  Xem thông tin Hồ Lăk và Biệt điện Bảo Đại Đắc Lắc
Khi nhắc đến Buôn Mê Thuột, hẳn bạn sẽ nghĩ đến hình ảnh của những rừng cà phê bạt ngàn, những cốc cà phê nghi ngút khói, những lễ hội cồng chiêng rộn ràng, hoặc hình ảnh những chú voi lừng lững giữa đại ngàn…Thế nhưng ở Buôn Mê còn có một địa danh đã đi vào huyền thoại, đó là hồ Lắk.

Hồ Lắk nằm bên thị trấn Liên Sơn (hay Lạc Thiện) huyện Lắk, cạnh tuyến đường giao thông giữa Buôn Ma Thuột và Đà Lạt, cách thành phố Buôn Ma Thuột khoảng 56 km về phía Nam theo quốc lộ 27. Qua đèo Lạc Thiện khoảng 10 km trước khi vào thị trấn Lạc Thiện sẽ nhìn thấy hồ nằm bên tay phải. Còn không gian của khu rừng lịch sử, văn hóa, môi trường hồ Lắk còn bao trùm các xã Bông Krang, Yang Tao, Đắk Liêng.

Đây là hồ tự nhiên có độ lớn nhất còn hơn cả Biển Hồ (tỉnh Gia Lai). Dân tộc bản địa ở đây còn có cả một huyền thoại nói hồ sâu không đáy hoặc thông qua tận Biển Hồ.

Tọa trên đỉnh đồi xanh pha màu hoa sứ trắng là khu biệt thự cũ của vua Bảo Đại ngày xưa. Ngôi biệt thự có hướng về phía mặt hồ và là nơi thích hợp để ngắm cảnh hồ, an dưỡng và nghỉ ngơi.

Đến với hồ Lắk, du khách có thể cưỡi voi hoặc đi thuyền độc mộc để ngắm cảnh hồ. Khi lên bờ du khách có thể thực hiện những cuộc dã ngoại vào buôn làng Mơ Nông hoặc đi sâu vào trong rừng để khám phá những điều bí ẩn cuộc sống của chim chóc, muông thú.
Địa chỉ Hồ Lăk và Biệt điện Bảo Đại Đắc Lắc :
12.423294, 108.182893 | Hồ Lăk và Biệt điện Bảo Đại Đắc Lắc | Hồ Lắk, Đắc Lắc, Việt Nam | 2 | 1450 | /Content/images/travels_grid/ho-lak-va-biet-dien-bao-dai-dac-lac.jpg

Khu du lịch đồi Tâm Linh (Chùa Tâm Linh) Đắc Lắc

Khu du lịch đồi Tâm Linh (Chùa Tâm Linh) Đắc Lắc
  Xem thông tin Khu du lịch đồi Tâm Linh (Chùa Tâm Linh) Đắc Lắc
Đây là khu chùa Tâm Linh, thuộc huyện Buôn Đôn, tại đây có tượng phật Quan Âm cao gần 40 mét. Phía bên ngoài được vườn được xây dựng 18 vị La Hán được chạm khắc trên đá những vẻ mặt với nhiều tâm trạng khác nhau, 18 vị được xếp xung quanh vườn. Tất cả các khu vực này được đầu tư tỉ mỉ, tạo thành một không gian tâm linh rộng lớn chạy dài từ chân lên tới đỉnh đồi. Ngôi chùa được xây dựng theo lối kiến trúc mở nên du khách tới đây có thể vãn cảnh chùa và được ngắm những cánh rừng đại ngàn hai bên đồi. Du lịch đồi Tâm Linh là một trong những điểm tham quan tâm linh du lịch Đăk Lăk.
Địa chỉ Khu du lịch đồi Tâm Linh (Chùa Tâm Linh) Đắc Lắc :
| Khu du lịch đồi Tâm Linh (Chùa Tâm Linh) Đắc Lắc | | 3 | 1446 | /Content/images/travels_grid/khu-du-lich-doi-tam-linh-chua-tam-linh-dac-lac.jpg

Mộ vua săn bắt Voi (Khunjunob) Đắc Lắc

Mộ vua săn bắt Voi (Khunjunob) Đắc Lắc
  Xem thông tin Mộ vua săn bắt Voi (Khunjunob) Đắc Lắc
Du khách đến Buôn Đôn khi muốn tìm hiểu lịch sử mảnh đất này hẳn không thể bỏ qua việc ghé thăm Mộ Vua săn voi, một chứng tích bất biến của quá trình hình thành và phát triển của vùng đất nổi tiếng về nghề săn bắt và thuần dưỡng voi rừng.

Khunjunob tên thật là N’Thu K’nul, sinh năm 1828, một vị tù trưởng đầy quyền lực và được nhân dân khắp vùng kính phục, người đã khai sinh ra Buôn Đôn, có công lớn trong buổi đầu tạo lập và phát triển nghề săn bắt và thuần dưỡng voi rừng nơi đây. Cả đời mình, ông đã sống, làm việc, lãnh đạo dân làng Buôn Đôn, rồi chọn nơi này làm nơi yên nghỉ cuối cùng. Sau khi ông mất, việc hành lễ, bỏ mã, lập mộ cho ông do người cháu (gọi ông bằng cậu) tên là R’Leo đứng ra lo liệu. Buôn Đôn lúc bấy giờ đã là một nhóm cộng đồng đa sắc tộc mà thành phần chủ yếu là dân tộc M’nông, Êđê và Lào nên R’Leo và dân làng đã quyết định xây dựng mộ ông dựa theo kiến trúc M’nông – Lào kết hợp theo mô – típ hình khối được trang trí bằng các búp sen trên bốn góc và đỉnh mộ để thể hiện lòng biết ơn và tôn kính đối với vị tù trưởng quá cố.

Khu mộ vua săn voi nằm trong nghĩa trang (nhà mồ) Buôn Đôn là nơi hội tụ của nhiều nền văn hóa thể hiện qua các mô – típ kiến trúc mang dáng dấp riêng của từng dân tộc, từ kiến trúc văn hóa nhà mồ đặc trưng Tây Nguyên với nghệ thuật trang trí, hình tượng được chạm trổ khá công phu trên chất liệu bằng gỗ đến kiến trúc nhà mồ hình khối có trang trí các búp sen bằng chất liệu kết dính theo văn hóa Lào và cả kiến trúc nhà mồ theo văn hóa xứ sở chùa tháp Campuchia.
Địa chỉ Mộ vua săn bắt Voi (Khunjunob) Đắc Lắc :
| Mộ vua săn bắt Voi (Khunjunob) Đắc Lắc | | 4 | 1447 | /Content/images/travels_grid/mo-vua-san-bat-voi-khunjunob-dac-lac.jpg
  Xem thông tin Thác Bảy Nhánh Đắc Lắc
Từ thành phố Buôn Ma Thuột dọc theo tỉnh lộ 1 về hướng tây bắc 35km, du khách đến buôn N’Drêch, xã Ea Hua, huyện Buôn Đôn, từ đây rẽ trái đi tiếp khoảng 1km nữa là đến thác Bảy Nhánh, một điểm du lịch sinh thái tuyệt vời của Đắk Lắk. Dòng Sêrêpôk chảy qua đây chia làm bảy dòng sông nhỏ chảy qua các tảng đá lớn tạo thành 6 hòn đảo nhỏ giữa các nhánh sông. Đứng trên cao quan sát, thác giống như bàn tay xòe ra giữa ghềnh thác trắng xóa. Nơi đây có bãi tắm đẹp và cũng là nơi lý tưởng để đua thuyền độc mộc. Nơi rộng nhất của thác khoảng 2km. Nhánh thứ nhất được che bởi rặng si già, nhánh thứ hai, thứ ba, thứ tư là ghềnh đá lớn, nhánh thứ năm có bãi sạn, đá cuội được nước bào mòn vô cùng xinh xắn, nhánh thứ sáu có bãi cát rộng, phẳng đẹp, sang nhánh thứ bảy là đến khu rừng nguyên sinh thuộc vườn Quốc gia YokDon.

Đến với thác Bảy Nhánh, du khách không những được tận hưởng cảnh quan thiên nhiên của vùng sinh thái nơi đây mà còn có thể tiếp tục tham quan vườn Quốc gia YokDon, nghe kể về truyền thống săn bắt, thuần dưỡng voi rừng, du thuyền hay cưỡi voi vượt dòng Sêrêpôk, giao lưu văn hóa cồng chiêng với đồng bào M’Nông, thưởng thức những món ẩm thực khác lạ như cơm đùm lá chuối, gà nướng lá bưởi, kiến vàng bóp cải xanh, sở hữu những món đồ mỹ nghệ truyền thống như: túi dệt thổ cẩm, các loại gùi…
Địa chỉ Thác Bảy Nhánh Đắc Lắc :
12.855558, 107.816927 | Thác Bảy Nhánh Đắc Lắc | Ea Wer, Buôn Đôn, Đắk Lắk, Việt Nam | 5 | 1454 | /Content/images/travels_grid/thac-bay-nhanh-dac-lac.jpg
  Xem thông tin Thác Dray Nur Đắc Lắc
Từ trung tâm huyện Krông Bông ngược về phía dãy Chư Yang Sin khoảng 3 cây số, bạn sẽ gặp một thắng cảnh đẹp của Đắk Lắk đó là thác Krông Kmar. Bắt nguồn từ đỉnh cao nhất của dãy Chư Yang Sin hùng vĩ được mệnh danh là mái nhà của Tây Nguyên, dòng Krông Kmar đổ xuống chân núi, tạo thành thác Krông Kmar mang dáng vẻ hoang sơ, thơ mộng mà ai đã một lần đến đây hẳn sẽ còn nhớ mãi.

Từ đây những ai thích khám phá phong cảnh núi rừng có thể đi bộ theo dòng thác ngược về hướng thượng nguồn và sẽ lên đến nơi bắt đầu của dòng Krông Kmar. Bạn sẽ rất ngỡ ngàng khi không ngờ rằng ở trên non cao của dãy Chư Yang Sin lại có một hồ nước rộng xanh trong và sâu hàng chục mét nằm giữa một rừng thông quanh năm vi vu khúc nhạc hòa cùng tiếng hót du dương thánh thót của nhiều loại chim rừng. Khác với phía dưới luôn ào ào thác đổ, ơ đây rất yên vắng, gần gũi với những ai muốn đi tìm cho mình một khung cảnh tĩnh mịch và thi vị giữa thiên nhiên hoang dã.

Đến với thác Krông Kmar bạn sẽ được chiêm ngưỡng những cảnh đẹp đầy ấn tượng mà tạo hóa đã ban tặng cho con người, được đầm mình giữa những bãi tắm rộng trong làn nước mát trong xanh soi rõ từng viên cuội sỏi.

Một điều thú vị nữa là bạn sẽ còn được cưỡi voi của đồng bào Êđê thực hiện cuộc leo núi chinh phục đỉnh Chư Yang Sin, hoặc thưởng thức hương vị khó quên của rượu cần Tây Nguyên ....
Địa chỉ Thác Dray Nur Đắc Lắc :
12.540482, 107.890173 | Thác Dray Nur Đắc Lắc | thác Dray Nur, KRông Ana, Đắk Lắk, Việt Nam | 6 | 1452 | /Content/images/travels_grid/thac-dray-nur-dac-lac.jpg
  Xem thông tin Thác Đray Sap Đắc Lắc
Thác Đray Sáp là một trong 03 thác nằm trên thượng nguồn sông Sê Rê Pốk, có thể nói đây là ngọn thác đẹp và hùng vỹ nhất Tây Nguyên. thác Dray Sáp có vẻ đẹp hùng vĩ, lung linh và huyền ảo khiến bạn vô cùng thích thú.
Địa chỉ Thác Đray Sap Đắc Lắc :
12.537921, 107.890441 | Thác Đray Sap Đắc Lắc | thác Dray Nur, Đăk Sôr, Krông Nô, Đăk Nông, Việt Nam | 7 | 1453 | /Content/images/travels_grid/thac-dray-sap-dac-lac.jpg
  Xem thông tin Thác Krông Kmar Đắc Lắc
Từ trung tâm huyện Krông Bông ngược về phía dãy Chư Yang Sin khoảng 3 cây số, bạn sẽ gặp một thắng cảnh đẹp của Đắk Lắk đó là thác Krông Kmar. Bắt nguồn từ đỉnh cao nhất của dãy Chư Yang Sin hùng vĩ được mệnh danh là mái nhà của Tây Nguyên, dòng Krông Kmar đổ xuống chân núi, tạo thành thác Krông Kmar mang dáng vẻ hoang sơ, thơ mộng mà ai đã một lần đến đây hẳn sẽ còn nhớ mãi.

Từ đây những ai thích khám phá phong cảnh núi rừng có thể đi bộ theo dòng thác ngược về hướng thượng nguồn và sẽ lên đến nơi bắt đầu của dòng Krông Kmar. Bạn sẽ rất ngỡ ngàng khi không ngờ rằng ở trên non cao của dãy Chư Yang Sin lại có một hồ nước rộng xanh trong và sâu hàng chục mét nằm giữa một rừng thông quanh năm vi vu khúc nhạc hòa cùng tiếng hót du dương thánh thót của nhiều loại chim rừng. Khác với phía dưới luôn ào ào thác đổ, ơ đây rất yên vắng, gần gũi với những ai muốn đi tìm cho mình một khung cảnh tĩnh mịch và thi vị giữa thiên nhiên hoang dã.

Đến với thác Krông Kmar bạn sẽ được chiêm ngưỡng những cảnh đẹp đầy ấn tượng mà tạo hóa đã ban tặng cho con người, được đầm mình giữa những bãi tắm rộng trong làn nước mát trong xanh soi rõ từng viên cuội sỏi.

Một điều thú vị nữa là bạn sẽ còn được cưỡi voi của đồng bào Êđê thực hiện cuộc leo núi chinh phục đỉnh Chư Yang Sin, hoặc thưởng thức hương vị khó quên của rượu cần Tây Nguyên ....
Đường đi Thác Krông Kmar Đắc Lắc
Thác thuộc thị trấn Krông Kmar, huyện Krông Bông, tỉnh Đắk Lắk, nằm cách Buôn Ma Thuột 60 km.cách trung tâm thị trấn Krông Kmar 4 km
Địa chỉ Thác Krông Kmar Đắc Lắc :
12.459343, 108.337114 | Thác Krông Kmar Đắc Lắc | Thác Krông Kmar, Krông Kmar, Đắk Lắk, Việt Nam | 8 | 1445 | /Content/images/travels_grid/thac-krong-kmar-dac-lac.jpg
  Xem thông tin Tháp Chàm Yang Prong Đắc Lắc
Tháp Chàm Yang Prong (Thần vĩ đại) hay còn gọi là Tháp chàm Rừng xanh là một ngôi tháp Chàm ở xã Ea Rốk, huyện Ea Súp, tỉnh Đăk Lăk, cách thị trấn Ea Súp khoảng 15 km, cách thành phố Buôn Ma Thuột khoảng 100 km.

Tháp rất đặc biệt bởi đây là ngôi tháp Chàm duy nhất không được xây dựng trên những ngọn đồi cao, không bóng cây như những ngọn tháp khác mà lại nằm chìm lấp dưới những tán cổ thụ của rừng già Ea Súp và bên dòng sông Ea H’leo. Đây cũng chính là ngọn tháp Chàm duy nhất được tìm thấy trên Tây Nguyên. Tháp có chiều cao 9m, đáy vuông mỗi cạnh dài 5m, có một cửa mở về phía Đông. Tháp để thờ thần Siva. Trong thời gian chiến tranh, tháp đã bị đánh mìn một lần nên đã hư hỏng nhiều. Hiện nay tháp Yang Prong đã được tu bổ và trở thành một điểm tham quan quan trọng ở Đắk Lắk.
Địa chỉ Tháp Chàm Yang Prong Đắc Lắc :
| Tháp Chàm Yang Prong Đắc Lắc | | 9 | 1455 | /Content/images/travels_grid/thap-cham-yang-prong-dac-lac.jpg
  Xem thông tin Vườn quốc gia Chư Yan Sin Đắc Lắc
Vườn quốc gia Chư Yang Sin là một khu rừng đặc dụng của Việt Nam.
Vườn có tổng diện tích là 58.947ha, bao gồm 3 phân khu: phân khu bảo vệ nghiêm ngặt (19.401ha), phân khu phục hồi sinh thái (39.526ha) và phân khu dịch vụ hành chính (20ha). Ngoài ra, vườn còn có một vùng đệm với diện tích 183.479ha, thuộc địa phận 4 huyện Lạc Dương, Đam Rông (Lâm Đồng), Lắk, Krông Bông (Đắk Lắk).

Cùng với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, hệ sinh thái động, thực vật đa dạng, nơi đây còn chứa đựng bản sắc văn hóa độc đáo của cộng đồng 25 dân tộc anh em, sống tập trung tại vùng đệm của vườn. Trong số đó, có hai dân tộc bản địa là Êđê và M’Nông, số còn lại là các dân tộc như Mường, H’ Mông, Tày, Thái, Nùng… di cư từ các tỉnh phía bắc vào từ những năm 1980, đã tạo lên một bức tranh văn hóa đa sắc màu, nổi bật là không gian văn hóa Cồng chiêng Tây Nguyên - Di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại và những bản sử thi - loại hình văn hóa truyền khẩu, không nơi nào có được.
Địa chỉ Vườn quốc gia Chư Yan Sin Đắc Lắc :
12.321031, 108.383217 | Vườn quốc gia Chư Yan Sin Đắc Lắc | Đam Rông, Đắk Lắk, Việt Nam | 10 | 1449 | /Content/images/travels_grid/vuon-quoc-gia-chu-yan-sin-dac-lac.jpg
  Xem thông tin Vườn quốc gia Yok Đôn Đắc Lắc
Đây là nơi lưu giũ và bảo tồn các loài dộng vật và thwujc vật quý hiếm. Cảnh thiên nhiên nơi đây vô cùng xinh đẹp và quyến rũ.
Địa chỉ Vườn quốc gia Yok Đôn Đắc Lắc :
12.702152, 107.71625 | Vườn quốc gia Yok Đôn Đắc Lắc | Buôn Đôn, Đắk Lắk, Việt Nam | 11 | 1448 | /Content/images/travels_grid/vuon-quoc-gia-yok-don-dac-lac.jpg

8. Những quán Cafe đẹp tại Đắc Lắc

0 0

9. Bản đồ địa điểm du lịch tại Đắc Lắc

Tìm kiếm địa điểm bạn muốn trên bản đồ.
Tìm đường đi từ nơi bạn đến một địa điểm trên bản đồ.

10. Vài lịch trình đi Đắc Lắc

11. Cảm nhận về Đắc Lắc

Đánh giá bài viết này
 (1 bình chọn, trung bình: 3.09 trên 5)
Xem theo Mục Lục
yong.vn logo
Kinh nghiệm du lịch phượt
Địa điểm đã xem
Thông tin đầy đủ
Thông tin du lịch được cập nhật đầy đủ nhất.
Đặc sản tuyệt vời
Những địa điểm ăn các món Đặc sản.
Lịch trình chi tiết
Tham khảo lịch trình cho chuyến đi của bạn.