Bún nước lèo Sóc Trăng

5 / 5     1 đánh giá
Bún nước lèo Sóc Trăng
Thông tin
Thành phố:
Phù hợp
Ăn sáng, trưa, tối
Thể loại:
Món ăn địa phương
Bản Đồ:
Đây là món ăn dân dã nhưng rất nổi tiếng của Sóc Trăng. Sự đặc biệt của món này chính là nước lèo. Với cách chế biến công phu tỉ mỉ làm cho nước lèo trong vắt, không chút cặn nhưng thơm vị cá lóc đồng, vị ngọt của xương ống và dậy mùi của nhiều gia vị khác. Bún trước khi cho vào tô, được trụng qua nước sôi, thêm tôm, thịt cá phi lê, thịt heo quay… rồi chan ngập nước lèo. Bún này phục vụ cùng đĩa rau sống đủ loại: bắp chuối, húng thơm, húng quế, hẹ, giá sống…Khi ăn sẽ cho thêm chanh, ớt tươi vào và trộn đều. Các bạn sẽ cảm nhận được hương thơm dịu của cá cùng vị ngon giòn, béo của thịt quay thật hấp dẫn. Vì sự mộc mạc này mà bún nước lèo trở thành món ăn ngon nổi tiếng Sóc Trăng, mà khi du lịch Sóc Trăng ai cũng muốn thưởng thức.

Các địa điểm ăn món Bún nước lèo Sóc Trăng

1 1262 /Content/images/foods/bun-nuoc-leo-soc-trang.jpg Bún nước lèo Sóc Trăng Đây là món ăn dân dã nhưng rất nổi tiếng của Sóc Trăng. Sự đặc biệt của món này chính là nước lèo. Với cách chế biến công phu tỉ mỉ làm cho nước lèo trong vắt, không chút cặn nhưng thơm vị cá lóc đồng, vị ngọt của xương ống và dậy mùi của nhiều gia vị khác. Bún trước khi cho vào tô, được trụng qua nước sôi, thêm tôm, thịt cá phi lê, thịt heo quay… rồi chan ngập nước lèo. Bún này phục vụ cùng đĩa rau sống đủ loại: bắp chuối, húng thơm, húng quế, hẹ, giá sống…Khi ăn sẽ cho thêm chanh, ớt tươi vào và trộn đều. Các bạn sẽ cảm nhận được hương thơm dịu của cá cùng vị ngon giòn, béo của thịt quay thật hấp dẫn. Vì sự mộc mạc này mà bún nước lèo trở thành món ăn ngon nổi tiếng Sóc Trăng, mà khi du lịch Sóc Trăng ai cũng muốn thưởng thức.
0 1
Bún nước lèo Sóc Trăng

Những địa điểm du lịch gần đây

Hùng Vương, tp. Sóc Trăng, Sóc Trăng, Việt Nam
xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng
Chợ nổi Ngã Năm nằm tại thị trấn Ngã Năm, huyện Thanh Trị, tỉnh Sóc Trăng.
163A, đường Lương Đình Của, thành phố Sóc Trăng, tỉnh Sóc Trăng.
73B đường Lê Hồng Phong, phường 3, thành phố Sóc Trăng, tỉnh Sóc Trăng
số 71 đường Mậu Thân, khóm 5, phường 6, thành phố Sóc Trăng, tỉnh Sóc Trăng.
QL1A, Đại Tâm, Mỹ Xuyên, Sóc Trăng, Việt Nam
xã Nhơn Mỹ, huyện Kế Sách, tỉnh Sóc Trăng
quốc lộ 1A, tại số 71, phường 2, thành phố Sóc Trăng, tỉnh Sóc Trăng.
xã Long Bình, huyện Ngã Năm, tỉnh Sóc Trăng