Canh cá rô Vĩnh long

5 / 5     1 đánh giá
Canh cá rô Vĩnh long
Thông tin
Thành phố:
Phù hợp
Ăn sáng, trưa, tối
Thể loại:
Món ăn địa phương
Bản Đồ:
Ngoài những cách kho truyền thống như: nồi đất đặc trưng hay chiên nước mắm, cá rô còn được người ta nấu canh với bông so đũa. Chỉ cần 1kg bông so đũa và khoảng độ chục con cá rô cỡ nhỏ là đủ nấu thành nồi canh ngon hấp dẫn.

Cá rô trước khi chế biến sẽ đánh vảy làm sạch, giữ lại những phần mỡ béo ở bụng. Nước canh được phi tỏi thơm nấu sôi, sau đó thả cá vào, đợi chín, cho thêm bông so đũa. Thêm các loại gia vị vừa ăn và thêm chút hành ngò, rau thơm là món ăn sẵn sàng để thưởng thức.

Các địa điểm ăn món Canh cá rô Vĩnh long

1 1294 /Content/images/foods/canh-ca-ro-vinh-long.jpg Canh cá rô Vĩnh long Ngoài những cách kho truyền thống như: nồi đất đặc trưng hay chiên nước mắm, cá rô còn được người ta nấu canh với bông so đũa. Chỉ cần 1kg bông so đũa và khoảng độ chục con cá rô cỡ nhỏ là đủ nấu thành nồi canh ngon hấp dẫn.

Cá rô trước khi chế biến sẽ đánh vảy làm sạch, giữ lại những phần mỡ béo ở bụng. Nước canh được phi tỏi thơm nấu sôi, sau đó thả cá vào, đợi chín, cho thêm bông so đũa. Thêm các loại gia vị vừa ăn và thêm chút hành ngò, rau thơm là món ăn sẵn sàng để thưởng thức.
0 1
Canh cá rô Vĩnh long

Những địa điểm du lịch tại Vĩnh Long

Ấp Bình Lương, An Bình, Long Hồ, Vĩnh Long, Việt Nam
An Thuận, An Bình, Vĩnh Long, Việt Nam
Tổ 14, ấp an thuận, xã an bình, huyện long hồ, Vĩnh Long, Việt Nam