Cơm Cháy Ninh Bình

5 / 5     1 đánh giá
Cơm Cháy Ninh Bình
Thông tin
Thành phố:
Phù hợp
Ăn sáng, trưa, tối
Thể loại:
Món ăn địa phương
Bản Đồ:
Cơm cháy được làm từ cơm đã nấu chín, dàn mỏng ra thành hình tròn, để cho nguội và khô, rồi bỏ vào chảo dầu rán cho đến khi giòn vàng lấy ra bẻ thành từng tảng nhỏ để vào bát to. Thịt bò thăn thái lát, tim cật lợn thái mỏng, ướp gia vị cùng với cà chua, cà rốt, hành tây, nấm hương trộn đều, xào cho chín, rồi đổ vào bát cơm cháy. Cơm cháy kêu xèo xèo, bốc khói, toả mùi thơm. Nhai cơm cháy giòn tơi, chứa nhiều hương vị của món ăn thập cẩm nóng sốt, đậm đà, không bao giờ quên được.

Các địa điểm ăn món Cơm Cháy Ninh Bình

1 5511 /Content/images/foods/com-chay-ninh-binh.jpg Cơm Cháy Ninh Bình Cơm cháy được làm từ cơm đã nấu chín, dàn mỏng ra thành hình tròn, để cho nguội và khô, rồi bỏ vào chảo dầu rán cho đến khi giòn vàng lấy ra bẻ thành từng tảng nhỏ để vào bát to. Thịt bò thăn thái lát, tim cật lợn thái mỏng, ướp gia vị cùng với cà chua, cà rốt, hành tây, nấm hương trộn đều, xào cho chín, rồi đổ vào bát cơm cháy. Cơm cháy kêu xèo xèo, bốc khói, toả mùi thơm. Nhai cơm cháy giòn tơi, chứa nhiều hương vị của món ăn thập cẩm nóng sốt, đậm đà, không bao giờ quên được.
0 2
Cơm cháy Ninh Bình

Những địa điểm du lịch tại Tam Cốc, Bích Động

Gia Sinh, Gia Viễn, Ninh Bình, Việt Nam
Trường Yên, Hoa Lư, Ninh Bình, Việt Nam
Động Thiên Hà, Quảng Lạc, Nho Quan, Ninh Bình, Việt Nam
Gia Thịnh, Gia Viễn, Ninh Bình, Việt Nam
Gia Vân, Gia Viễn, Ninh Bình, Việt Nam
tt. Phát Diệm, Kim Sơn, Ninh Bình, Việt Nam
Ninh Hải, Hoa Lư, Ninh Bình, Việt Nam
Tràng An, Ninh Xuân, Hoa Lư, Ninh Bình, Việt Nam
Thôn Hải Nham, Xã Ninh Hải, Hoa Lư, Ninh Bình, xã Ninh Hải - huyện Hoa Lư, Ninh Bình, Việt Nam
Hồ Chí Minh, Cúc Phương, Nho Quan, Ninh Bình, Việt Nam