Ốc Xu Núi Bà Tây Ninh

5 / 5     1 đánh giá
Ốc Xu Núi Bà Tây Ninh
Thông tin
Thành phố:
Phù hợp
Ăn sáng, trưa, tối
Thể loại:
Món ăn địa phương
Bản Đồ:
Ốc xu sống trên núi Bà có hình dáng gần giống loài ốc bươu nhưng mình dẹt và nhỏ hơn. Người dân ở đây cho rằng, ốc này ăn vào không những ngon vì thịt dai mà còn có tác dụng chữa nhức mỏi khá tốt. Ốc bắt về chỉ rửa sạch đất cát, không cần ngâm xả chất thải như các loại khác và đem nấu ăn ngay để còn giữ lại các vị thuốc có giá trị dinh dưỡng. Ốc núi có thể chế biến thành nhiều món ăn như nướng, hấp sả, xào me, xào tỏi.

Các địa điểm ăn món Ốc Xu Núi Bà Tây Ninh

Khu ăn nhậu dọc bờ sông (dân địa phương gọi là khu đường Gia Long). Ốc núi + thằn lằn núi là món đặc sản nên thường là quán nào cũng có.
1 150 /Content/images/foods/oc-xu-nui-ba-tay-ninh.jpg Ốc Xu Núi Bà Tây Ninh Ốc xu sống trên núi Bà có hình dáng gần giống loài ốc bươu nhưng mình dẹt và nhỏ hơn. Người dân ở đây cho rằng, ốc này ăn vào không những ngon vì thịt dai mà còn có tác dụng chữa nhức mỏi khá tốt. Ốc bắt về chỉ rửa sạch đất cát, không cần ngâm xả chất thải như các loại khác và đem nấu ăn ngay để còn giữ lại các vị thuốc có giá trị dinh dưỡng. Ốc núi có thể chế biến thành nhiều món ăn như nướng, hấp sả, xào me, xào tỏi. Khu ăn nhậu dọc bờ sông (dân địa phương gọi là khu đường Gia Long). Ốc núi + thằn lằn núi là món đặc sản nên thường là quán nào cũng có.
0 1
Ốc Xu Núi Bà Tây Ninh

Những địa điểm du lịch gần đây

Rùm Đuôn, xã Tân Lập, huyện Tân Biên, Tây Ninh
hồ Dầu Tiếng, Tây Ninh, Việt Nam
Ninh Trung, Thạnh Tân, tx. Tây Ninh, Tây Ninh, Vietnam
Đường số 08 Trần Phú, Ninh Trung, Ninh Sơn, tx. Tây Ninh, Tây Ninh, Vietnam
Bời Lời, tp. Tây Ninh, Tây Ninh, Vietnam
Định An, Dầu Tiếng, Bình Dương, Vietnam
Nội ô Tòa Thánh, tt. Hoà Thành Hoà Thành Tây Ninh, Vietnam
Vườn quốc gia Lò Gò – Xa Mát, Tây Ninh, Việt Nam