Bánh đa Đô Lương Nghệ An

Bánh đa Đô Lương nổi tiếng thơm ngon bởi người dân làm nghề luôn chú trọng khâu chọn gạo, Hương vị đặc trưng của bánh đa Đô Lương được tạo nên từ sự hòa quyện lẫn vừng đen và gia vị tỏi tiêu. Bánh đa được nướng trên than hoa, lò vi sóng hoặc chiên dầu. Đây là món ăn hết sức dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn.