Cá lóc nướng trui An Giang

5 / 5     1 đánh giá
Cá lóc nướng trui An Giang
Thông tin
Thành phố:
Phù hợp
Ăn sáng, trưa, tối
Thể loại:
Món ăn địa phương
Bản Đồ:
"Đập con cá lóc nướng trui,
Làm mâm rượu trắng đãi người bạn xa"...

Du lịch miền Tây bây giờ không chỉ Châu Đốc mới có món cá lóc nướng trui, du khách ghé đến bất cứ nơi nào ở miền Tây cũng đều có thể bắt gặp món ăn dân giã nhưng rất dễ ăn này. Tuy vậy, cá lóc nướng trui Châu Đốc có vị đặc trưng riêng của mình, không chỉ thơm ngọt tự nhiên bởi nguồn cá lóc khá ngon của sông nước Châu Đốc, mà cách nướng cá của người Châu Đốc có bí quyết rất riêng nên thịt cá luôn thơm ngon vừa tới, không khi nào bị khô vì quá lửa, cũng chẵng khi nào bị nhão vì chưa đủ độ chín.

Cá lóc nướng có thể ăn kèm với bún cuốn bánh tráng, nhưng thú vị nhất là cuốn đọt sen non, thứ đọt hái vào buổi sáng còn ngậm sương đêm. Nhưng món này không phải lúc nào cũng có mà phải biết ăn đúng chỗ, đúng thời điểm, chẳng hạn như ở vuờn Quốc gia Tràm Chim - Tam Nông, Khu du lịch sinh thái Rừng tràm Trà Sư - An Giang hoặc Khu du lịch sinh thái Gáo Giồng - Cao Lãnh (Đồng Tháp), nơi có nguồn cá lóc đồng dồi dào và nhiều ao sen, láng sen để khám phá và thưởng thức được thứ hương đồng cỏ nội vô cùng hấp dẫn đó.

Các địa điểm ăn món Cá lóc nướng trui An Giang

1 53 /Content/images/foods/ca-loc-nuong-trui-an-giang.jpg Cá lóc nướng trui An Giang "Đập con cá lóc nướng trui,
Làm mâm rượu trắng đãi người bạn xa"...

Du lịch miền Tây bây giờ không chỉ Châu Đốc mới có món cá lóc nướng trui, du khách ghé đến bất cứ nơi nào ở miền Tây cũng đều có thể bắt gặp món ăn dân giã nhưng rất dễ ăn này. Tuy vậy, cá lóc nướng trui Châu Đốc có vị đặc trưng riêng của mình, không chỉ thơm ngọt tự nhiên bởi nguồn cá lóc khá ngon của sông nước Châu Đốc, mà cách nướng cá của người Châu Đốc có bí quyết rất riêng nên thịt cá luôn thơm ngon vừa tới, không khi nào bị khô vì quá lửa, cũng chẵng khi nào bị nhão vì chưa đủ độ chín.

Cá lóc nướng có thể ăn kèm với bún cuốn bánh tráng, nhưng thú vị nhất là cuốn đọt sen non, thứ đọt hái vào buổi sáng còn ngậm sương đêm. Nhưng món này không phải lúc nào cũng có mà phải biết ăn đúng chỗ, đúng thời điểm, chẳng hạn như ở vuờn Quốc gia Tràm Chim - Tam Nông, Khu du lịch sinh thái Rừng tràm Trà Sư - An Giang hoặc Khu du lịch sinh thái Gáo Giồng - Cao Lãnh (Đồng Tháp), nơi có nguồn cá lóc đồng dồi dào và nhiều ao sen, láng sen để khám phá và thưởng thức được thứ hương đồng cỏ nội vô cùng hấp dẫn đó.
0 1
Cá lóc nướng trui An Giang

Những địa điểm du lịch tại An Giang

Huyện An Phú, tỉnh An Giang.
Bạch Đằng, Châu Phú A, Châu Đốc, An Giang
Mỹ Phước, Long Xuyên, An Giang
Xuân Biên, tt. Tịnh Biên, Tịnh Biên, An Giang
Quốc Lộ 91, Xã Vĩnh Tế, Thị Xã Châu Đốc, An Giang
Thị trấn Óc Eo, Thoại Sơn, An Giang.
Xã Tấn Mỹ, huyện Chợ Mới, tỉnh An Giang.
Thị trấn Óc Eo, Thoại Sơn, An Giang.
ĐT15, An Tức, Tri Tôn, An Giang
Xã Núi Tô, huyện Tri Tôn, An Giang.
ĐT948, Văn Giáo, Thới Sơn, Tịnh Biên, An Giang.
Thị trấn Núi Sập,Thoại Sơn,An Giang.
Ngã ba sông Châu Đốc, thị xã Châu Đốc, tỉnh An Giang
Ấp Phum Xoài, xã Châu Phong,thị xã Tân Châu
Ấp Phum Xoài, xã Châu Phong,thị xã Tân Châu
Thị trấn Óc Eo, Thoại Sơn, An Giang.
Xã An Hảo, huyện Tịnh Biên, tỉnh An Giang.
Phường Núi Sam, thành phố Châu Đốc, tỉnh An Giang
Xã Văn Giáo, huyện Tịnh Biên, tỉnh An Giang

Những quán Cafe đẹp tại An Giang

8 Bis Lê Lợi, P. Mỹ Bình, TP. Long Xuyên, An Giang.
Rạch Cái Sơn, Mỹ Xuyên, TP Long Xuyên, An Giang