Đông Hồ rộng khoảng 1.047 ha, là nơi hợp lưu giữa kênh Vĩnh Tế với sông Giang Thành trước khi đổ ra vịnh Thái Lan. Lẽ ra nơi đây phải được gọi là đầm, phá hay vũng; nhưng người xưa đã quen gọi là hồ, vì lẽ từ trên cao nhìn xuống, núi Tô Châu, núi Kim Dữ và núi Bình San vây quanh, không còn trông thấy cửa biển, nên nó trông giống một cái hồ hơn.
Đầm Đông Hồ có tiềm năng lớn cho du lịch sinh thái nhờ cảnh quan thiên nhiên đẹp và thơ mộng: phía hữu ngạn là núi Ngũ Hổ, phía tả ngạn là dãy núi Tô Châu, phía Đông có sông Giang Thành, phía Tây có sông Hà Tiên đoạn dẫn ra biển. Nổi tiếng không chỉ bởi cảnh đẹp dung dị, thanh bình và hoang sơ, đầm Đông Hồ còn thu hút khách tham quan bởi sự đa dạng sinh học vô cùng quý giá.
