Bánh xèo Cần Thơ

5 / 5     1 đánh giá
Bánh xèo Cần Thơ
Thông tin
Thành phố:
Phù hợp
Ăn sáng, trưa, tối
Thể loại:
Món ăn địa phương
Bản Đồ:
Ở miền Tây, người ta không gọi là “làm” bánh xèo mà là “đổ” bánh xèo. Khi đổ, người ta múc một chén bột đổ vào một chảo gang nóng bừng, nghe “xèo” một tiếng, cái tên bánh “xèo” cũng có lẽ khởi nguồn từ âm thanh vui tai ấy.

Cái hồn để làm nên mùi vị bánh xèo đặc trưng, không lẫn vào đâu được là ở phần nước chấm. Nước chấm phải được pha chế đúng kỹ thuật mới làm tôn hương vị của món ăn nóng sốt này. Bánh xèo ăn kèm với nhiều loại rau như: cải xanh, xà lách, cùng các loại rau thơm. Cũng như bánh cống, ăn bánh xèo đúng điệu phải dùng tay chứ không dùng đũa.

Các địa điểm ăn món Bánh xèo Cần Thơ

1 80 /Content/images/foods/banh-xeo-can-tho.jpg Bánh xèo Cần Thơ Ở miền Tây, người ta không gọi là “làm” bánh xèo mà là “đổ” bánh xèo. Khi đổ, người ta múc một chén bột đổ vào một chảo gang nóng bừng, nghe “xèo” một tiếng, cái tên bánh “xèo” cũng có lẽ khởi nguồn từ âm thanh vui tai ấy.

Cái hồn để làm nên mùi vị bánh xèo đặc trưng, không lẫn vào đâu được là ở phần nước chấm. Nước chấm phải được pha chế đúng kỹ thuật mới làm tôn hương vị của món ăn nóng sốt này. Bánh xèo ăn kèm với nhiều loại rau như: cải xanh, xà lách, cùng các loại rau thơm. Cũng như bánh cống, ăn bánh xèo đúng điệu phải dùng tay chứ không dùng đũa.
0 1
Bánh xèo Cần Thơ

Những địa điểm du lịch gần đây

Bến Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ.
Cầu Cần Thơ, thành phố Cần Thơ.
45 Cách Mạng Tháng 8, An Thới, Bình Thủy, Cần Thơ
quận Cái Răng, thành phố Cần Thơ.
Phan Văn Trị,Phong Điền,Cần Thơ,Việt Nam
612, Cách Mạng Tháng Tám, An Thới, Bình Thủy, Cần Thơ
32, Hai Bà Trưng, Tân An, Ninh Kiều, Cần Thơ
Hai Bà Trưng, Tân An, Ninh Kiều, Cần Thơ, Việt Nam
Bùi Hữu Nghĩa, Bình Thủy, Cần Thơ
Thiền Viện Trúc Lâm Phương Nam, xã Mỹ Khánh, H.Phong Điền, TP.Cần Thơ
Thông tin đầy đủ
Thông tin du lịch được cập nhật đầy đủ nhất.
Đặc sản tuyệt vời
Những địa điểm ăn các món Đặc sản.
Lịch trình chi tiết
Tham khảo lịch trình cho chuyến đi của bạn.