Cá gói kiến vàng Kontum

5 / 5     1 đánh giá
Cá gói kiến vàng Kontum
Thông tin
Thành phố:
Phù hợp
Ăn sáng, trưa, tối
Thể loại:
Món ăn địa phương
Bản Đồ:
Đến huyện Sa Thầy, Kon Tum nơi sinh sống của dân tộc Rơ Măm bạn phải thức thức món cá gỏi kiến vàng độc và lạ. Món ăn mới nghe tên nhiều người cảm thấy sợ, nhưng khi được ăn rồi muốn ăn nữa.

Cá suối bắt loại vừa phải, bằng ba ngón tay, đem về làm sạch, băm nhuyễn, vắt cho cạn nước để đỡ mùi tanh. Kiến vàng chọn ổ kiến non, còn cả trứng đem về giã nhỏ để riêng. Lấy muối hột, ớt xanh, tiêu rừng trộn chung cá với kiến vào, thêm chút thính gạo bột gạo rang cháy xém, dậy lên mùi thơm. Khi ăn lấy lá sung cuốn lại vừa miếng và thưởng thức, vị ngọt của cá suối hòa vào vị béo của kiến non, vị cay xé của tiêu, ớt tạo nên hương vị ngon tuyệt vời.

Các địa điểm ăn món Cá gói kiến vàng Kontum

huyện Sa Thầy, Kon Tum.
1 5 /Content/images/foods/ca-goi-kien-vang-kon-tum.jpg Cá gói kiến vàng Kontum Đến huyện Sa Thầy, Kon Tum nơi sinh sống của dân tộc Rơ Măm bạn phải thức thức món cá gỏi kiến vàng độc và lạ. Món ăn mới nghe tên nhiều người cảm thấy sợ, nhưng khi được ăn rồi muốn ăn nữa.

Cá suối bắt loại vừa phải, bằng ba ngón tay, đem về làm sạch, băm nhuyễn, vắt cho cạn nước để đỡ mùi tanh. Kiến vàng chọn ổ kiến non, còn cả trứng đem về giã nhỏ để riêng. Lấy muối hột, ớt xanh, tiêu rừng trộn chung cá với kiến vào, thêm chút thính gạo bột gạo rang cháy xém, dậy lên mùi thơm. Khi ăn lấy lá sung cuốn lại vừa miếng và thưởng thức, vị ngọt của cá suối hòa vào vị béo của kiến non, vị cay xé của tiêu, ớt tạo nên hương vị ngon tuyệt vời.
huyện Sa Thầy, Kon Tum.
9.259389, 105.727656 | Bún bò cay Bạc Liêu | 353, đường Cao văn Lầu, phường 5, Tp Bạc Liêu. | /Content/images/foods/bun-bo-cay-bac-lieu.jpg | 1234 353, đường Cao văn Lầu, phường 5, Tp Bạc Liêu. | 9.259389, 105.727656 9.292315, 105.712536 | Bún Nước Lèo Bà Quý | 326 Võ Thị Sáu , Thị Xã Bạc Liêu, Bạc Liêu | /Content/images/foods/bun-nuoc-leo-bac-lieu.jpg | 1235 326 Võ Thị Sáu , Thị Xã Bạc Liêu, Bạc Liêu | 9.292315, 105.712536 9.306780, 105.720368 | Bún Nước Lèo Năm Hớn | 392 Trần Phú, Phường 7, tp. Bạc Liêu, Bạc Liêu, Việt Nam | /Content/images/foods/bun-nuoc-leo-bac-lieu.jpg | 1235 392 Trần Phú, Phường 7, tp. Bạc Liêu, Bạc Liêu, Việt Nam | 9.306780, 105.720368 9.285251, 105.725582 | Khách sạn Công Tử Bạc Liêu, phường 3 | Khách sạn Công Tử Bạc Liêu, phường 3, Điện Biên Phủ, Bạc Liêu, Việt Nam | /Content/images/foods/banh-tam-ngan-dua-bac-lieu.jpg | 1237 Khách sạn Công Tử Bạc Liêu, phường 3, Điện Biên Phủ, Bạc Liêu, Việt Nam | 9.285251, 105.725582 9.289034, 105.728445 | Khu chợ đêm Bạc Liêu | Ngô Gia Tự, phường 3, TP. Bạc Liêu | /Content/images/foods/banh-tam-ngan-dua-bac-lieu.jpg | 1237 Ngô Gia Tự, phường 3, TP. Bạc Liêu | 9.289034, 105.728445 0 1
Cá gói kiến vàng Kontum

Những địa điểm du lịch gần đây

Bắc Kạn - TP. Kon Tum - Kon Tum
Mạc Đĩnh Chi, phường Quyết Thắng, Thành phố Kon Tum, Kon Tum
Cửa khẩu bờ Y, Ngọc Hồi, Kon Tum, Vietnam
Nằm trên đường Hùng Vương từ thành phố Kon Tum đi về phía Cửa khẩu Bờ Y, cách thành phố hơn 40km.
KonPlông, QL24, Kon Plông, Kon Tum
Di tích lịch sử Ngục Kon Tum nằm cuối con đường Trương Quang Trọng, phường Quyết Thắng, thành phố Kon Tum, tỉnh Kon Tum
Bắc Kạn - TP. Kon Tum - Kon Tum
13 Nguyễn Huệ, P. Thống Nhất, Tx Kontum
Núi ngọc Linh, Kontum
Bắc Kạn - TP. Kon Tum - Kon Tum
Thông tin đầy đủ
Thông tin du lịch được cập nhật đầy đủ nhất.
Đặc sản tuyệt vời
Những địa điểm ăn các món Đặc sản.
Lịch trình chi tiết
Tham khảo lịch trình cho chuyến đi của bạn.