Rượu sâu chít Điện Biên

5 / 5     1 đánh giá
Rượu sâu chít Điện Biên
Thông tin
Thành phố:
Phù hợp
Ăn sáng, trưa, tối
Thể loại:
Món ăn địa phương
Bản Đồ:
Sâu chít không chỉ là món ăn “đặc sản” của người H’mông, Thái, Dao đỏ ở Tây Bắc mà nó còn là một loại rượu quý để giúp đàn ông tăng sinh lực, cải thiện da và sức khỏe cho phụ nữ, cho những người có thế trạng yếu.

Sâu chít là một loại côn trùng sống trong thân cây chít. Theo kinh nghiệm, để biết cây có sâu, người thu hái sẽ lựa những cây có dấu hiệu bệnh, không thể ra hoa. Đó chính là những cây đã bị ấu trùng ký sinh. Vào mùa thu hoạch, sâu chít được bán khá phổ biến tại chợ vùng cao. Những ngọn chít có chiều dài khoảng 35 – 40 cm được bó gọn ghẽ. Sâu được người bán hàng lấy ra bằng cách tách đôi ngọn chít. Những con sâu tươi rói có màu trắng sữa, căng mỏng được thả trong chậu rượu nhạt. Thứ rượu ấy giữ cho sâu không bị biến chất.

Các địa điểm ăn món Rượu sâu chít Điện Biên

1 2349 /Content/images/foods/ruou-sau-chit-dien-bien.jpg Rượu sâu chít Điện Biên Sâu chít không chỉ là món ăn “đặc sản” của người H’mông, Thái, Dao đỏ ở Tây Bắc mà nó còn là một loại rượu quý để giúp đàn ông tăng sinh lực, cải thiện da và sức khỏe cho phụ nữ, cho những người có thế trạng yếu.

Sâu chít là một loại côn trùng sống trong thân cây chít. Theo kinh nghiệm, để biết cây có sâu, người thu hái sẽ lựa những cây có dấu hiệu bệnh, không thể ra hoa. Đó chính là những cây đã bị ấu trùng ký sinh. Vào mùa thu hoạch, sâu chít được bán khá phổ biến tại chợ vùng cao. Những ngọn chít có chiều dài khoảng 35 – 40 cm được bó gọn ghẽ. Sâu được người bán hàng lấy ra bằng cách tách đôi ngọn chít. Những con sâu tươi rói có màu trắng sữa, căng mỏng được thả trong chậu rượu nhạt. Thứ rượu ấy giữ cho sâu không bị biến chất.
0 1
Rượu sâu chít Điện Biên

Những địa điểm du lịch gần đây

A Pa Chải- Cột mốc Không Số, Sín Thầu, Mường Nhé, Điện Biên, Việt Nam
Cánh đồng Mường Thanh, huyện Điện Biên, tỉnh Lai Châu
Cầu Hang Tôm, Lê Lợi, Thị Xã Mường Lay, Lai Châu, Việt Nam
Phú Lão, Lạc Thủy, Hòa Bình, Việt Nam
Đèo Pha Đin, Điện Biên, Sơn La, Việt Nam
Hoàng Văn Thái, Đồi A1, Mường Thanh, Điện Biên Phủ, Điện Biên, Việt Nam
Sáng Nhè, Tủa Chùa, Điện Biên, Việt Nam
bản Men, Thanh Nưa, tp. Điện Biên Phủ, Điện Biên, Việt Nam
Nguyễn Hữu Thọ, Thanh Trường, Điện Biên Phủ, Điện Biên, Việt Nam
Hồ Pa Khoang, Mường Phăng, h. Điện Biên, Điện Biên, Việt Nam
Thông tin đầy đủ
Thông tin du lịch được cập nhật đầy đủ nhất.
Đặc sản tuyệt vời
Những địa điểm ăn các món Đặc sản.
Lịch trình chi tiết
Tham khảo lịch trình cho chuyến đi của bạn.